可以自己在家簡單做的料理嘴饞不用一定要跑美式餐廳啦！歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本✔不定時上傳新菜譜來部落格逛逛：http://dorisicook.pixnet.net/blog蝦皮/奇摩拍賣:Ｄoris 韓系飾品（髮飾/耳環/兒童髪飾/飾品）

#紅白料理吮指炭烤豬肋排忙碌時又想吃肉肉的好幫手！

經過蒸，煎，烤三道工序的肋排，肉質軟嫩，配上酸酸甜甜的醬汁，賓主盡歡⋯#營養健康吃

#抗疫煮 今日晚餐，忘了買烤肉醬，温蒂的BBQ sauce (烤肉醬)拿來擋一下🤣🤣🤣

香辣的BBQ豬肋排是美式餐廳常見的菜色,只要先調好醬汁把肋排燒到入味.免烤箱15分鐘在家就可輕鬆上桌了

美國人喜歡吃肉，尤其是烤豬肋骨，是他們國家的代表菜不管是在餐館還是在派對裏，也會看到這個菜上桌。烤豬肋骨的做法並不複雜，而且材料很容易買到，只是醃制的時間稍為長久一點。最好提前一晚進行醃制，第二天拿出來烤，肋骨味道就會很濃郁，很好味。訣竅提示用啤酒醃豬肋骨，可使肉質軟嫩。啤酒的酵素有分解作用，不但可使肉鬆軟，而且能把肉本身的香味緊鎖在肉裡面，烤出來的肋骨不但又香又軟，啤酒味香醇郁。食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

#紅白料理為了追求美式餐廳的豬助排真的要「沒事」才能好好製作啊🤣🤣辛香料，還有食材非常費工呢！豬助排軟爛好入口，香氣十足小孩愛不釋手烤好後可以分裝放入冷凍，之後快速上桌👍

肉軟嫩多汁，嫩到輕輕一撥，直接骨肉分離，煙燻風味，美味吮指的美式肋排，自己在家用烤箱即可製作，不用去美式餐廳，過年當年菜也很適合，真的超級好吃，可以準備一些配料，就是好吃的肋排大餐

將豬肋排先用自調醬汁醃過夜，隔天再以先燒煮後烘烤的方式烹調，如此燒烤出來的豬肋排不僅肉嫩不柴且十分入味，不論香氣和風味都十分迷人，讓人忍不住一口接一口欲罷不能吮指回味。*歡迎按讚加入FB的[Rachel煮廚食間]粉絲團並勾選[接收通知]，這樣隨時可以收到Rachel的廚事分享https://www.facebook.com/Rachelcook1314訣竅提示1.一定要去除豬肋排的整片筋膜再醃，這樣不僅醬汁好入味，燒烤後也比較容易食用2.肋排醃過至少一夜，可讓肋排裡裡外外都入味3.以先煮後烤的方式烹調，可保持肉質較嫩不柴4.鹹甜度可依個人可為自行斟酌調整 食後感想將豬肋排先用自調醬汁醃過夜，隔天再以先燒煮後烘烤的方式烹調，如此燒烤出來的豬肋排不僅肉嫩不柴且十分入味，不論香氣和風味都十分迷人，讓人忍不住一口接一口欲罷不能吮指回味。

將豬肋排以先烤後煮的方式烹調，用烤箱去除血水後，小火與醬汁一起燉煮讓其入味。醬汁調成濃稠甜甜的口味，吃下去每口都幸福。訣竅提示「2013七夕情人節晚餐料理特輯」文章連結：http://piggrut.pixnet.net/blog/post/154704275圓圓鼠的粉絲頁：https://www.facebook.com/chubbymouse

中秋烤肉的季節來臨了，這樣的做法可以省去不少時間，又能吃到烤肉的美味。大受好評，一定要試試看。肋排非常美味多汁，吮指回味啊~訣竅提示LaLa愛料理http://icook.tw/users/100003221346111LaLa的部落格 http://my3520428.pixnet.net/blog

為何叫烤醬黃金豬肋排，因為想吃烤肉又因為疫情吃不到，所以就去烤肉店買黃金豬肋排在買一罐烤肉醬，就可以做出美味的一道料理了#防疫在家煮