白味噌

五花腩, 梅菜, 老抽, 白味噌, 豉油, 油膏, 冰糖, 紹酒

五花腩片, 豆腐, 粉絲(冬粉), 葱花, 蛋黃醬, 白味噌, 味醂, 羅漢果糖

椰菜, 粉絲(冬粉) 1大束, 櫻花蝦, 白味噌, 味醂, 薑茸, 羅漢果糖

好市多清雞胸, 梅肉, 白味噌, 醬油, 味醂

酸菜....30g, 青椒....30g1顆, 紅蔥頭絲....1顆分, 辣椒....1根, 干貝粉....1/2小匙, 酒....1小匙, 白味噌(鹽分5%)....1小匙

圓茄🍆1條, 紅蘿蔔, 白味噌, 白芝麻粒

新鲜色彩胡萝卜 1束（7条）, 幼红洋葱 10个左右, 煮过的土豆（生的也行，增加15分钟烘烤时间） 1 个, 白味噌, 黑胡椒粉, 大蒜粉, Oregano干碎, 苹果醋, 蜂蜜, 初榨橄榄油, 新鲜百里香 6—8支, 新鲜Oregano碎

nosi-ume(偏甜梅子果凍)切末....5, 白味噌(甜 鹽分5%)....10g, 酒....8cc, 粗芥末粉....2/3小匙, 滾水....3cc

紫玉米粒....22g, 香米....20g, 水....200cc+調整份, 昆布柴魚高湯....100cc, 白味噌(甜 鹽份5%)....1大匙

雞胸肉, 茄子, 白味噌, 糖, 酒, 鳳梨切碎, 薑末, 辣椒末, 香菜

飯1碗, 蛋1顆, 青蔥20克, 白味噌1匙, 鹽1小匙, 油1小匙

豬瘦肉....80g, 去油豬皮....10, 紅蔥頭末....20g, 昆布高湯....50cc, 水....200cc, 酒,味霖,醬油....各15cc, 五香粉....1/3小匙, 胡椒粉....少許, 長糯米....80g, 水....適量, 白味噌(甜 鹽分5%)....20g, 味霖粕(可用味霖)....7g

蚵仔煎粉, 水, [其它], 蚵仔, 小白菜, 雞蛋液, 白味噌

新鮮金梭魚....2隻, 鹽....2小匙, 白味噌(甜 鹽份5%)....10g, 酒....15cc, 白米醋....5cc

台灣鯛魚清肉, 白味噌, 米酒, 醬油, 二砂

豬絞肉, 豆芽菜, 無糖豆漿/豆乳, 拉麵或者你想吃的任何麵, 芝麻油, 蒜泥或者蒜末, 豆瓣醬, 雞湯(或者加水然後雞湯塊或者雞湯粉一茶匙), 紅/白味噌(我兩種各加了一半), 白芝麻, 蠔油

平目魚肉塊....80g, 鹽胡椒粉酒....各少許, 蒜綠絲....1抓, 昆布柴魚高湯....10cc, 粗芥末粉....1/2大匙, 滾水....4cc, 味霖....4cc, 白米醋....4cc, 白味噌(甜 鹽分6%)....8g, 酒....5cc

白味噌(鹽份5% 甜)....10g, 酒....2小匙, 水....5cc, 木芽(kinome 日本山椒葉)....大2片份, 蘿蔔絲....30g, 鹽....少許

高麗菜, 櫛瓜, 番茄, 鴻禧菇, 玉米筍, 豆包, 麵線, 白味噌, 油, 鹽, 水

草莓果肉塊....35g, 昆布柴魚高湯....100cc, 白味噌(甜 鹽份5~6%)....7g, 鮮奶油....2cc

鮭魚, 白味噌, 優格, 無糖豆漿, 酒, 鹽, 醬油, 青紫蘇, 白蘿蔔泥

白味噌(鹽分5% 甜)....10g, 酒....8cc, 昆布柴魚高湯....15cc, 泰國胡椒葉....大5片, 生食條件生魚塊....70g, 白葡萄酒醋....5cc, 昆布粉....少許, 醬油....1/3小匙

奶油, 白味噌 55-75克(視個人喜歡鹹度調整), 楓糖漿, 煮麵水, 麵條, 絞肉, 洋蔥, 蒜, 蔥, 南瓜, 綠豆芽, 菠菜

鮭魚, 調味, 白味增, 米酒, 味霖

抱子甘藍, 黑芝麻, 白芝麻, 蔥花, 白味噌（我用減鹽的）, 美乃滋, 糖, 水 視情況加, 味醂

半半米, 水, 里肌豬肉絲, 小朵乾燥香菇, 蒜酥, 蝦皮, 滷鴨蛋, 醃豬肉絲調味料 :, 醬油, Whiskey酒, 調味料:, 醬油

日本茄子, 白味增, 味霖, 二砂, 水, 鹽水

水蓮段....2抓, 昆布柴魚高湯....15cc, 鹽....1/4小匙, 白味噌(甜 鹽份5%)....8g, 清酒....13g, 白米醋....3cc

食材:, 蛤蜊1斤, 鮮蝦8-9隻, 火鍋豆腐1盒, 洋蔥切塊1小盤, 蔥花1大匙, 柴魚片1大匙, 調味料:, 白味噌1包, 柴魚粉2-3小匙, 海鮮炒手2-3小匙(個人口味增減), 水1200cc