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熱門「豬瘦肉」食譜
【
豬瘦肉
】料理大全 -
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熱門「豬瘦肉」食譜
豬里肌肉片捲小黃瓜
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豬里肌肉片, 小黃瓜, 白煮蛋, 地瓜, 黑麻油, 醬油, 大蒜末, 辣椒末, 蔥末, 鹽
1份
July Lin
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厚切里肌豬排(免油炸)
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全聯厚切里肌豬排, 醬油, 白胡椒, 米酒, 太白粉, 地瓜粉
30分鐘
1人份
鄉民陳
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乾煎豬里肌肉
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豬里肌肉 四兩, 醬油 一小匙, 鹽 一小匙, 糖, 黑胡椒粒
20分
2人份
Sophia Hong
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家常厚切嫩煎豬排
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豬中里肌肉, 油, 白胡椒粉, 五香粉, 黑胡椒粒, 蠔油, 太白粉
10分鐘
2人份
Amy’s Kitchen
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蘑菇豬排
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豬里肌肉 2片(約200g), 蘑菇 100g(切薄片), 洋蔥 1/2顆(切絲), 鮮奶油, 白酒, 白胡椒粉, 鹽巴, 麵粉
25分鐘
2人份
陳美惠
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淡菜蒸豬肉丸
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豬瘦肉....57g, 蒸熟淡菜小塊....14g, 紅蔥頭....3g, 酒....5cc, 蒸淡菜汁....7cc, 澱粉....1小匙, 胡椒粉....少許, 紫蘇葉....中2張
1人份
sumi
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蔥爆豬肉
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里肌肉片, 洋蔥, 蔥, 醬油, 蠔油, 香油, 白胡椒
30分鐘
2-3人份
宿舍小廚神
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豬肝瘦肉麵線
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豬肝200克, 豬瘦肉200克, 麵線2人份, 薑絲20克, 鹽巴適量, 米酒2大匙, 胡椒粉1小匙, 醬油2大匙, 米酒2大匙, 玉米粉2大匙
浦維老師的料理廚房
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蒜香煎豬里肌-家的日常
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豬里肌肉片, 醃料:蒜泥, 醬油, 蠔油, 黑胡椒, 麻油, 海鹽, 低筋麵粉
15-20分鐘
2-3人份
Sabine Kuo-漫活食光
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蘋果燉豬排
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豬里肌排, 醃料:蒜片,鹽,黑胡椒適量, 蘋果, 洋蔥, 大蒜, 桂皮, 紅糖, 醬油, 熱水。適量
15-20分鐘
4-6人份
Sabine Kuo-漫活食光
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氣炸台式豬排
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豬中里肌肉, 地瓜粉, 蠔油, 米酒, 五香粉, 白胡椒粉, 蒜瓣
7分鐘
Amy’s Kitchen
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皮蛋瘦肉燕麥粥
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水600cc, 燕麥片6大匙, 皮蛋2顆, 蛋液2顆量, 豬肉絲一些, 鹽巴適量, 黑胡椒粉適量, 黑胡椒粒適量
15分鐘
2人份
Renate
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梅乾菜燒豬肉
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梅乾菜(較乾)....5g, 豬後腿瘦肉小塊....65g, 土魠魚背骨....30g, 蒜碎....1顆份, 辣椒....1根, 酒....5cc, 味醂....7cc, 醬油....少許, 老抽....少許, 胡椒粉....少許, 昆布柴魚高湯....20cc
2人份
sumi
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氣炸豬排 (炸物可換成🍠🍗🍤)
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豬里肌, 麵粉和麵包糠, 蛋液, 麻油 , 醬油, 米酒 , 拍過的青蔥, 洋蔥 , 蒜🧄 , 辣椒🌶️, 白胡椒粉
Anne Liu
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日式氣炸豬排
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厚里肌豬肉排, 麵粉, 麵包粉, 蛋, 鹽&黑胡椒, 日式豬排醬
30分鐘
2人份
胖仙女
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蒜蓉油豆腐炒豬里肌肉片
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油豆腐, 全聯豬里肌炒肉片, 鮮香菇🍄🟫, 洋蔥🧅, 香菜 1小把(蔥也可), 蒜頭🧄, 蒜蓉醬, 水
20分鐘
4人份
賴
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低脂豬肉乾咖喱(肉塊)
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豬里肌肉, 洋蔥 半顆, 牛蕃茄 中型, 紅蘿蔔, 鹽巴, 無糖優格, 印度咖哩粉, 老薑, 大蒜, 香菜 1珠, 肉桂粉, 肉豆蔻粉
1小時
4-6人份
illy
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日式洋蔥炒豬肉
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洋蔥, 豬肉塊[老鼠肉], 日式烤肉醬, 葵花油, 冷水, 白芝麻粒[可加可不加]
30分鐘
3人份
tzu的日常美食手作
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麻油豬湯飯
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20分鐘
Amy’s Kitchen
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五花瘦肉叉燒
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去油豬五花肉....112g, 自製無鹽紅麴醬....26g, 五香粉....1/4小匙, 胡椒粉....少許, 酒....3cc, 味醂....3cc, 醬油....5cc, 蒜末....1顆份
2人份
sumi
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豬里肌涼拌洋蔥玉米粒簡餐
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豬里肌, 玉米, 白色甜洋蔥, 酪梨, 孜然粉, 醬油, 酪梨油, 橄欖油
20 分鐘
2人份
北美liuliu
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糖醋馬鈴薯🥔豬肉捲
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全聯豬里肌火鍋肉片 1盒(也可用豬梅花或豬五花均可), 馬鈴薯🥔, 糖醋醬, 蔥, 熟白芝麻粒, 水 1/2杯(米杯)
20分鐘
4人份
賴
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甜酒釀糖醋豬柳
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豬里肌, 洋蔥, 紅蘿蔔, 蒜末, 醬油, 甜酒釀, 糖, 米酒, 麵粉, 蛋液, 蕃茄醬, 糖
阿憲
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十三香豬里肌酪梨捲
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豬里肌肉, 酪梨半顆, 青蔥, 味旅13香胡椒鹽, 味旅麻辣粉, 高麗菜, 日式沾麵醬(可省略)
35分鐘
2人份
Justina賈斯汀娜
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枸杞葉瘦肉湯
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枸杞葉, 雞蛋, 豬後腿肉片, 水, 鹽, 香油
棠棠
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豬瘦肉羅漢果南北杏西洋菜
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豬瘦肉, 羅漢果, 南北杏, 西洋菜, 胡蘿蔔, 玉米, 鹽, 水
May
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「烤箱料理」蔥燒豬肉
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豬里肌一塊, 蔥段, 白胡椒少許, 醬油膏一大匙
Bear
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小黃瓜炒豬里肌
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小黃瓜, 豬里肌, 紅蘿蔔, 蒜頭, 醃料:, 米酒, 白胡椒粉, 醬油, 蒜末, 太白粉, 調味料:, 炒手
10分鐘
6人份
庭秀
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豬雞洋蔥燴蕃茄(簡單料理)
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食材:, 豬五花肉片150克, 雞胸肉150克, 蕃茄2小粒, 洋蔥半粒, 金針菇半包, 蔥花少許, 清水約600-700cc, 調味料:, 鮮味炒手2-3小匙, 香菇素蠔油1小匙, 蕃茄醬1大匙
20分鐘
4人份
潘俊霖的(簡單料理)
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兩人日式晚餐-青椒洋蔥炒豬里肌肉片(燒肉醬汁口味)
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豬里肌火鍋/薄切肉片冷藏肉(全聯70$), 青椒(市場40$), 洋蔥(市場10$), 敘敘苑特製燒肉醬, 蒜粒, 開水
30分鐘
2人份
豬豬老公養成計畫
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