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【
豬肉骨
】料理大全 -
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熱門「豬肉骨」食譜
剝皮辣椒豚骨湯麵
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麵, 剝皮辣椒, 洋蔥, 蔥, 豬絞肉, 豬大骨, 蛋, 醬油, 海鹽, 胡椒粉
6小時
1人份
小南南助手
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蜜香排骨
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豬腩排, 鹽、胡椒粉, 油, 水, 醬油, 番茄醬, 宏基蜂蜜 (清邁龍眼花蜜), 鰹魚粉或雞湯粉
斑馬太太
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梅乾菜燒豬肉
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梅乾菜(較乾)....5g, 豬後腿瘦肉小塊....65g, 土魠魚背骨....30g, 蒜碎....1顆份, 辣椒....1根, 酒....5cc, 味醂....7cc, 醬油....少許, 老抽....少許, 胡椒粉....少許, 昆布柴魚高湯....20cc
2人份
sumi
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豆薣.南瓜.蒜香.豬肉.排骨 家常菜
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排骨肉, 南瓜, 辣椒片, 蒜片, 濕的豆薣, 淡醬油, 蠔油, 糖, 米酒, 胡椒粉, 太白粉
60分
3人份
佳佳小廚
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鳳梨排骨
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豬肩排骨300克, 鳳梨300克, 蒜頭20克, 蔥花1把, 醬油2大匙, 蠔油1大匙, 米酒2大匙, 砂糖1大匙, 鹽巴1小匙, 水2碗
浦維老師的料理廚房
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南洋肉骨茶豬腱燉湯火鍋
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得意的一天-南洋肉骨茶豬腱燉湯, 寬冬粉, 高麗菜, 角螺豆皮, 花枝魚漿, 玉米, 青花菜, 新鮮香菇, 胡蘿蔔, 火鍋料, 蔥花, 蒜末
15 分鐘
2人份
鄭恬
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沙茶豬肉白菜鍋
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熬高湯用豬骨, 洋蔥絲, 青蔥, 金鉤蝦, 沙茶醬, 米酒, 玫瑰鹽, 白胡椒粉, 火鍋料, 火鍋肉片, 山東大白菜, 燙豬骨用鹽巴
60分鐘
4人份
布丁愛美食🍡🍨🍳
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大白菜燉排骨湯
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30分鐘
4人份
布丁愛美食🍡🍨🍳
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鮮竹筍.鮮蚵.豬肉.小卷.香菇.蝦子.雞湯飯 家常菜
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鮮蚵, 小卷, 鮮蝦, 豬肉絲, 雞骨熬高湯, 乾香菇泡軟切絲, 蔥段, 蒜頭末, 芹菜粒, 白胡椒粉, 鹽, 白飯
40分
4人份
佳佳小廚
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糖醋排骨(快煮鍋版)
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檸檬, 蒜, 蔥, 薑, 月桂葉, 米酒 1大匙/1大匙, 白芝麻, 番茄醬, 醬油, 冰糖, 鹽, 水
50分鐘
3人份
i❤️beauty 愛料理
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古早味滷豬腳
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豬前腳:2支, 青蔥:5根, 薑片:6片, 蒜瓣:10粒, 紅辣椒:2根, 無糖麥芽:2湯匙, 紅標米酒:100cc, RO水:3500cc, 八角:10粒(視個人喜好增減), 黑胡椒粒:1T(視個人喜好增減), 胡椒鹽:1t(視個人喜好增減), 調味料:
12分鐘
10人份
戒空-火候熬出珍味🇹🇼Taiwan, Republic of China
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大滷麵(肉骨茶湯底版本)
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小磨坊肉骨茶包一包, 梅花肉片半盒, 醬油一匙, 油膏一匙, 蔥一根, 乾香菇五朵, 紅蘿蔔絲適量, 木耳適量, 金針菇一把, 大白菜或娃娃菜一束
30分鐘
3人份
Chara Lo
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金銀蒜豆卜蒸排骨
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炸豆卜, 豬肉排, 蒜蓉, 炸蒜粒, 豉油, 羅漢果糖, 清酒, 薑粉
20分鐘
2人份
Celia
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貢丸排骨蔬菜湯
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排骨, (請豬肉攤剁成數小段), 貢丸, 玉米, 紅蘿蔔, 薑片, 鹽, 二砂, (不習慣用糖調味的話,可改成味精、雞粉等。), 香油, 清水(或高湯)
棠棠
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番茄蘿蔔燉豬肉
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50分鐘
3人份
藍海冰心
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培根花生醬嫩煎雞腿堡
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無骨雞腿, 韓式烤肉醬, 米酒, 美好無糖有顆粒花生醬, 白芝麻, 蛋, 培根, 漢堡麵包, 生菜, 起司片, 蕃茄醬, 黃芥末
阿憲
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家常滷排骨
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豬腹排(五花肉也可以)紅白蘿蔔(隨自己喜好), 蔥 薑 蒜頭 辣椒皆適量, 調味料:米酒 烏醋 糖 醬油 水
1小時30分
4人份
賀淑娟
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薑絲冬瓜排骨湯 / 低GI料理
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冬瓜(去皮), 豬胛心排骨, 嫩薑絲, 鹽
30 分鐘
Amy’s Kitchen
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排骨玉米湯
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排骨, (請豬肉攤剁成數小段), 玉米, 紅蘿蔔, 薑片 2~3片, 鹽, 二砂, 米酒, 香油, 清水(或高湯)
棠棠
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豬大骨虱目魚丸湯
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德國豬腳骨頭, 虱目魚丸, 芹菜末, 清水, 鹽, 胡椒粉, 米酒(可省略), 香油
棠棠
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涼瓜豬展湯
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苦瓜:1條(大約1斤), 排骨:1斤, 水:, 鹽:適量
30 分鐘
2 人份量
新丁小廚
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甜龍筍排骨香菇湯(簡單料理)
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食材:, 甜龍筍1支, 五花肉1-2條, 豬排骨1盒, 玉米2支, 乾香菇6-7朵, 娃娃菜1包, 枸杞少許, 清水1000cc, 調味料:, 鮮味炒手5-6小匙
1小時
2-3人份
潘俊霖的(簡單料理)
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肉骨茶山藥蒟蒻豬腱湯(鍋)
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南洋肉骨茶豬腱燉湯, 山藥, 甜玉米 1穗, 紅蘿蔔, 青江菜(或任意青菜), 雪白菇, 蒟蒻, 紅棗, 水, 鹽
20分鐘
4人份
Feng Lin
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南乳炆無骨豬手
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去骨豬手, 白蘿蔔, 甘旬, 冰糖, 南乳, 黃豆醬(甜麵豉), 豉油, 老抽, 黑糯米酒
45分鐘
4人份
Celia
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補氣清燉排骨湯
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排骨 一排, 紅蘿蔔 一根, 玉米 一根, 冬瓜 三分之一, 補氣清燉藥材包 一包, 水, 豬肉丸 半包, 鹽
50分鐘
2 人份
苗爸爸の店
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糖醋排骨/微波料理/Gourlab/懶人食尚
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豬腩排, 玉米筍, 洋蔥, 小黃瓜
5 分鐘
1人份
懶人食尚Lazycook
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辣滷帶骨豬棒腿
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帶骨豬腱 (豬棒腿)600克, 薑片30克, 蒜頭30克, 蔥段30克, 乾辣椒10克, 花椒5克, 辣椒醬1大匙, 醬油2大匙, 米酒2大匙, 砂糖1大匙, 胡椒粉1小匙
浦維老師的料理廚房
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劍筍排骨湯
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劍筍, 豬肩骨, 安食小品醬鹽, 胡椒粉, 香油
30分鐘
4人份
蘿阿姨懶人廚房
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苦茶油拌鹽麴醬燒排骨
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帶骨五花排300克, 蔥2支, 水100cc, 苦茶油2T, 鹽麴1T, 酒或水3T, 醬油膏1t, 素蠔油1T, 味霖1t, 糖1t, 蕃茄醬1T
15分鐘
3人
ccdagu
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什錦牛肉湯麵/ 什錦麵疙瘩 (香菇排骨/藥草湯底)
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半小時
1人
Vi生活
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