【馬鈴薯燉豬肉】料理大全 - (356) 篇家常食譜與做法

五花肉或梅花肉, 米酒2大🥄, 砂糖1大🥄, 黑醋3大🥄, 醬油, 水

馬鈴薯一顆, 胡蘿蔔一條, 洋蔥一顆, 柳松菇或鴻禧菇一包, 蔥花兩根, 豬五花肉片180-400克, 蒜頭約八瓣, 板豆腐建議改用百頁豆腐, 米酒1匙, 味琳1匙, 醬油3匙, 糖1匙

豬肉切塊半斤, 馬鈴薯兩顆, 洋蔥一顆, 大蒜少許, 醬油少許, 咖哩粉、薑黃粉、胡椒粉適量

五花肉切大塊 5塊 （約250g), 白玉馬鈴薯去皮, 紅蘿蔔切塊, 西洋芹切塊, 水 約300cc (把肉醃過去的水量), 無鹽奶油, 黑胡椒粗粒, 薑片, 蒜頭, 醬油, 花椒粉, 冰糖

洋蔥 1/2 顆- 切絲, 中型馬鈴薯 3 顆- 切塊約1-1.5公分大小, 胡蘿蔔 1 條 （美國胡蘿蔔比較瘦, 台灣胡蘿蔔大概1/3 條, 請酌量增加, ）- 斜口切, 豬肉片 10 片 （ 一盒約300克）- 或其他豬肉塊（五花或者排骨), 蔥花 2 根- 切末, 七味粉 適量（選項）, 醬汁材料, 味琳 4大匙 (可以用蠔油替代）, 醬油2大匙, 米酒, 水6大匙

豬肉600公克, 馬鈴薯一顆, 紅蘿蔔一條, 洋蔥半顆, 糖，薑，醬油少許

切塊豬腹排-600克, 馬鈴薯-2顆, 紅蘿蔔-2/3條, 洋蔥-1/2顆, 蔥段-1～2支, 板豆腐-1盒, 市售鵪鶉蛋-1包, 柴魚片-1/2包, 水-800CC, 日式昆布醬油-30CC, 清酒-120CC, 味噌-1湯匙

馬鈴薯（視馬鈴薯大小決定）, 紅蘿蔔, 鴻禧菇, 洋蔥, 豬肉火鍋片（依個人喜好選擇肉片種類）, 青蔥, 味醂, 清酒, 咖喱粉, 糖, 橄欖油, 水（或日式高湯）

馬鈴薯, 壽喜燒醬油, 玉米筍, 紅蘿蔔 , 洋蔥 , 味霖, 梅花豬肉

馬鈴薯, 紅蘿蔔, 洋蔥, 豬腰內肉, 蕃茄, 蕃茄醬, 辣椒, 薄塩醬油, 水

豬肉, 馬鈴薯, 洋蔥, 紅蘿蔔, 蒟蒻麵, 碗豆, 糖, 醬油, 酒, 味啉, 柴魚粉

馬鈴薯大顆×1, 紅蘿蔔×1, 洋蔥×1, 豬肉片1盒, 醬油, 米酒, 糖, 胡椒

梅花肉, 洋蔥, 馬鈴薯, 紅蘿蔔 1／2根, 醬油, 味醂, 米酒, 砂糖, 水, 白胡椒粉, 青蔥

馬鈴薯, 洋蔥, 紅蘿蔔 半根, 牛梅花/豬梅花 一盒, 橄欖油, 醬油, 醬油膏, 米酒, 水

．牛肉＿250g, ．培根＿少許, ．大蒜＿2瓣, ．紅酒醋＋水＿略醃過肉, ．洋蔥＿1顆, ．紅蘿蔔＿1根, ．西洋芹＿3根, ．紅酒＿180ml, ．蕃茄膏＿1大匙, ．月桂葉＿2片, ．迷迭香＿1株, ．鹽＿適量

馬鈴薯1-2個, 紅蘿蔔半條, 小洋蔥1個, 五花肉4人份量, 醬油2-3大匙, 味噌1匙, 水適量, 糖少許

薑片少許, 洋蔥塊, 減鹽醬油, 冰糖, 蔥花少許, 料理米酒一匙, 三層肉兩條，切塊適當大小, 馬鈴薯兩顆，去皮切適當大小

五花肉片, 馬鈴薯, 胡蘿蔔, 洋蔥, 乾香菇, 高湯, 醬油, 酒, 砂糖, 沙拉油, 豌豆

洋蔥 半顆, 馬鈴薯 三顆（中）, 五花肉 （帶皮豬肉）半條“喜歡肉的可多加”, 醬油（個人喜好喜歡重口味加多一點）, 水（可以蓋過食材的水）, 油（少許）, 薑（5、6薄片）

馬鈴薯 (小), 紅蘿蔔 半條, 洋蔥 半個, 梅花豬肉片, 柴魚片, 水, 醬油, 米酒, 糖

馬鈴薯2小顆, 五花肉片 約12小厚片, 醬油2大匙, 味醂, 料理酒2大匙, 砂糖1大匙

梅花豬肉500-600g, 進口洋蔥1顆, 馬鈴薯2小顆, 紅蘿蔔一條, 日本乾海帶8-10g, 二號砂糖3g, 萬家香和風露200cc, 蔬菜粉0.5g, 鹽巴1g

五花肉 切塊, 胡蘿蔔 切塊, 馬鈴薯 切塊, 乾香菇 （大）對切, 麵輪, 薑 切片, 辣椒 切斜刀片, 八角, 月桂葉, 油, 鹽, 糖

豬肉片, 蒟蒻絲 1小包, 馬鈴薯, 紅蘿蔔, 高湯, 味醂, 醬油, 米酒, 砂糖 半匙

全聯買的胛心肉, 馬鈴薯, 洋蔥, 紅蘿蔔, 橄欖油, 醬油, 醋, 米酒, 冰糖, 水

梅花肉, 馬鈴薯 兩顆, 紅蘿蔔 半顆, 洋 蔥 一顆, 蒜頭 兩瓣, 水, 醬油, 燒酒, 味琳

馬鈴薯1顆，滾刀切塊。, 紅蘿蔔半條，滾刀切塊。, 洋蔥1顆，切絲。, 蔥2條，切花。, 日式醬油6匙, 味霖2匙, 糖，適量, 水1500～2000c.c, 五花肉片1盒, 油，一大匙。, 七味粉，適量。

▛食材▟, ➥豬肉⋯⋯⋯⋯⋯1大塊, ➥馬鈴薯⋯⋯⋯⋯2顆, ➥紅蘿蔔⋯⋯⋯⋯1根, ➥洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯1顆, ➥蒜頭⋯⋯⋯⋯⋯2~3粒, ➥青蔥⋯⋯⋯⋯⋯1根, ➥醬油⋯⋯⋯⋯⋯適量 (炒色用), ➥鰹魚醬油⋯⋯⋯約5大匙, ➥味醂⋯⋯⋯⋯⋯約2.5大匙, ➥米酒⋯⋯⋯⋯⋯約2.5大匙, ➥砂糖⋯⋯⋯⋯⋯1茶匙

豬五花肉片300克, 馬鈴薯2顆, 紅蘿蔔一條, 鴻禧菇一包, 蒟蒻丸一包, 鰹魚醬油露3大匙、醬油1小匙, 鹽1小匙、甜菊糖兩小匙

馬鈴薯, 紅蘿蔔, 洋蔥, 豬肉, 咖哩粉, 白砂糖, 黑胡椒粉, 醬油, 水