瓜仔肉

張晉霖
張晉霖 @chang_chin_lin

急著吃忘記先拍

瓜仔肉

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預備食材

  1. 豬絞肉半斤
  2. 愛之味脆瓜一罐
  3. 麻油

料理步驟

  1. 1

    愛之味脆瓜切碎

  2. 2

    豬肉切出筋性

  3. 3

    肉,脆瓜,蒜末,麻油攪拌

  4. 4

    蒸20分,悶10分

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