清爽好喝。簡單快速。冬天可多加些薑絲⋯更暖胃唷。

很簡單。備好料。滾水全丟入。等大黃瓜煮到半透明。關火加調味。完成囉湯加入大蒜⋯更好喝唷

鳳梨用罐頭的。取之容易。另外有罐頭裡的湯汁更能鮮甜。只是罐頭食品不建議經常食用。有時後為了方便快速可以多用罐頭來料理。讓烹飪的時間快速完成

這道湯喝起來真的滿好喝的。而青江菜的梗不會因爲煮湯而變軟爛。吃起來還是微微脆度。好好喝。分享處理排骨的妙招

好清澈的湯唷。南瓜營養成分很高。在冬季時，喝上一碗熱呼呼的薑絲南瓜湯。真的好暖胃唷。而且既簡單又快速的料理唷

夏天喝⋯清爽。適量=隨意量。簡單的做出清爽料理。冬瓜能解熱消暑。防中暑⋯夏天喝滿舒服的。而生活中多吃青菜。用煮湯的青菜都會很嫩口唷

蒲瓜一般都是用炒的料理。把蒲瓜煮成湯，也是很好喝唷。有蒲瓜本身的甜味，再加上枸杞的甜味。喝起來感覺滿清爽的。適量等於吃多少放多少。#寫食譜種樹

#金廚獎胡瓜本身就會釋放出甜味。這道麵吃起來清爽又有天然的胡瓜香味跟甜味。還有最後加了些柴魚片，讓湯麵更加有風味。加上貢丸吃起來比較有飽足感。吃素的人可以把貢丸換成素貢丸或是改為香菇也是很好吃唷。適量等於吃多少放多少。

#夏天來了夏天炎熱來喝一點苦瓜湯祛熱；媽媽的苦瓜會加蔭瓜和小魚乾來增加甘味和去苦味，家裡正好卻缺這2種材料，沒關係我有蚵乾和柴魚，沒想到很清爽哦！

鄉下農家辛勞種植的苦瓜、青蔥等品相優良但價格卻低廉的不敷成本，出身農家子弟的我每次回去就多買一些贈送左隣右舍，自己也用力煮多少幫一下在地農夫。

喝起來會回甘的苦瓜排骨湯，是許多家庭餐桌上常見的湯品。苦瓜吃起來雖苦，卻會回甘，不想顧鍋，只要交給電鍋就好！在湯裡頭加一些自然增甜的食材像是紅棗，在秋冬喝不只能補氣，還可以讓這道湯的甜味更有層次！

冷冷的天氣就是要喝碗煲湯，甘甜甘甜的滋味讓人胃暖心也暖阿！訣竅提示★苦瓜挑選時，選擇熟一點（表面有黃黃的）或表面凸起顆粒較大的，苦瓜越不苦。★苦瓜去籽後，白膜部分要盡量刮除乾淨，那是苦味的大部分來源。★更多料理食譜，請至愛旅遊的煮婦部落格：http://josephinee7.pixnet.net/blog