氣炸鍋♥鹽焗蝦

zhen
zhen @cook_18169603

╠ 小提醒 ╣

✯剪蝦頭,請不要猶豫

✯全程處理蝦子使用剪刀

氣炸鍋♥鹽焗蝦

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✯剪蝦頭,請不要猶豫

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預備食材

  1. 泰國蝦 1 斤
  2. 適量

料理步驟

  1. 1

    剪掉蝦頭眼睛後方的位置(頭部內有一顆黑黑的胃囊,不要用剪刀戳,直接用手取出),再把腳跟鬚也剪掉,開背,再將蝦子洗一次,加入鹽再搖一搖

  2. 2

    鍋內放入鋁箔紙(滴水/鹽巴),再放上層架,將蝦子排好,設定「180度5分」

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氣炸料理 |自製點心
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