料理步驟
- 1
雞肉先行醃製30分鐘後 ,下油鍋煎至金黃後先取出
- 2
用剩餘雞油加入蒜末洋蔥爆香後放入甜椒拌炒後加入雞丁
- 3
加入糖醋醬汁快速拌炒讓食材均勻上色後即可起鍋
相似食譜
-
鳳梨糖醋雞丁❤免油炸❤ 鳳梨糖醋雞丁❤免油炸❤
酸v酸v的滋味搭配蔬菜清脆的口感,讓人忍不住一口接一口~~小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 小茹美味食堂 -
[亨氏番茄醬]糖醋雞丁(低脂免炸) [亨氏番茄醬]糖醋雞丁(低脂免炸)
酸甜的糖醋雞丁光是醬汁就好下飯,雞肉更是滑嫩多汁,這次不炸改以油煎方式烹調,一樣好吃而且更健康唷!歡迎來【甜姐兒玩廚藝】尋找幸福滋味<粉絲團>https://www.facebook.com/sugerwinnie<社團>募集中https://www.facebook.com/groups/738380829511481/訣竅提示歡迎來【甜姐兒玩廚藝】尋找幸福滋味粉絲團: https://www.facebook.com/sugerwinnie 社團:https://www.facebook.com/groups/738380829511481/ 甜姐兒玩廚藝 -
-
糖醋雞胸排〞(無油炸) 糖醋雞胸排〞(無油炸)
滋味雅淡的雞胸很適合作糖醋料理,先以鹽水醃入鹹味,軟嫩肉質,再煎裹上一層略厚的糖醋醬汁,橘紅色的明亮色澤十分討喜,入口鹹甜交織,微酸相輔,蜂蜜在口中餘盪著甜香,恰似愛情的風味令人嘴角上揚~♪(4片,1片約125大卡) 梁小蝶 -
宮保雞丁(免油炸版) 宮保雞丁(免油炸版)
在外面的熱炒店或餐廳點這道宮保雞丁,雞丁是一定先過油的,每次大家挾到最後一塊,盤底的油量總是驚人。其實只要用比平常炒菜再多一點點的油,以煎的方式去做,並使用最嫩的雞里肌肉部位,不必過油也可以很好吃! 胖仙女 -
-
-
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/10520013
留言