低醣料理 <蔬菜> 檸檬蒜香花椰飯

生活美食家 Nancy老師 (NC5)
生活美食家 Nancy老師 (NC5) @nc5_nancy
台灣/ 澳洲

常常有人問我, 減脂期間要吃什麼?
澱粉類除了烤地瓜烤南瓜, 我常常煮這道檸檬蒜香花椰飯, 吃了飽足感滿分又不會發胖! 真是最好的低醣生活好選擇啊~

低醣料理 <蔬菜> 檸檬蒜香花椰飯

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常常有人問我, 減脂期間要吃什麼?
澱粉類除了烤地瓜烤南瓜, 我常常煮這道檸檬蒜香花椰飯, 吃了飽足感滿分又不會發胖! 真是最好的低醣生活好選擇啊~

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預備食材

  1. 花椰菜粒 150 g
  2. 海鹽 5 g
  3. 黑胡椒 3 g
  4. 橄欖油 10 g
  5. 大蒜 10 g
  6. 迷迭香 15 g
  7. 檸檬汁 20 g
  8. 百里香 8 g

料理步驟

  1. 1

    先將花椰菜用刨刀刨成粒狀

  2. 2

    鍋內放入橄欖油,與蒜末炒香

  3. 3

    再放入白花椰菜粒,炒香

  4. 4

    最後加檸檬汁,海鹽,黑胡椒,迷迭香末攪拌均勻,撒上百里香即可

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生活美食家 Nancy老師 (NC5)
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台灣/ 澳洲
擅長西式料理,健康創意料理,生活美學佈置, 對於健康飲食, 優雅生活很有心得.常應邀各大公司行號之邀,舉辦企業料理講座,分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範, 及料理活動記者擔任烹飪老師.平日經營自媒體, 分享料理影片, 獲得網友高度好評.生活美學教室: NC5 Studio 美好, 理所當然.http://www.facebook.com/NC5studio
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