高麗菜鹹粥

Lalala
Lalala @Lalala

#簡單煮健康吃 #養生湯粥 #顏顏
超簡單、不需廚藝,就是大鍋煮,清爽易入口!

高麗菜鹹粥

25 人收藏了這篇食譜

#簡單煮健康吃 #養生湯粥 #顏顏
超簡單、不需廚藝,就是大鍋煮,清爽易入口!

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

30分鐘
3-4人份
  1. 1.5 杯
  2. 玉米粒 1/2 罐
  3. 高麗菜 1/3 顆
  4. 皮蛋 2 顆
  5. 豬絞肉 200 克
  6. 芹菜 適量
  7. 蒜頭 適量
  8. 紅蘿蔔 適量
  9. 油蔥酥 適量
  10. 雞粉 依喜好

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    準備食材。米洗淨泡水,豬絞肉加點米酒去腥,紅蘿蔔切絲,高麗菜洗淨撥小塊,芹菜葉剁碎、芹菜切末備用。

  2. 2

    取大鍋放入米煮滾後,依序下高麗菜、紅蘿蔔、油蔥酥、蒜頭酥、絞肉熬煮。
    (因為喜歡軟的高麗菜、紅蘿蔔,所以先下)

  3. 3

    接著下芹菜碎葉、玉米粒、皮蛋,加點雞粉調味,繼續熬煮,最後撒上芹菜末,完成!
    (中途水量可以依照喜好調整)

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
Lalala
Lalala @Lalala
發布於
喜歡研究食譜,嘗試各式料理
繼續閱讀

相似食譜