#Cookpad廚藝賞2019

只要4種材料，就能輕鬆完成的甜點，搭配各種口味的果醬都很適合。香濃的鮮奶酪絕對是大人和小朋友最佳的下午茶點心哦😋#Cookpad廚藝賞2019

上回買寒天粉時，一道買了吉利丁粉，趁著淏寶貝睡午覺，趕緊動手來做個鮮奶酪來讓他當甜點！訣竅提示【小心得】1.雖然小朋友不宜吃太甜，但鮮奶有一定的醒味，所以還是得放點砂糖或果醬，吃起來比較美味。2.我有另外熬了點黑糖蜜，放涼後加在奶酪吃，也很美味喔！食後感想☆☆☆喜歡這篇文章也請記得到【淏淏．愛玩客】粉絲團幫我按個讚喔！☆☆☆http://www.facebook.com/how0127更多食譜及文章可以到我的部落格參考:【ღ牛奶糖ღ簡單過生活】http://eling610.pixnet.net/blog

#金廚獎

天氣熱.胃口變差.來吃點涼涼的甜點吧~~食後感想我用奇異果的酸 中和奶酪的甜...還加了脆脆的玉米片增加口感層次...吃起來較不膩~~大家可以試試看

自己動手做巧克力鮮奶酪給小朋友吃,只使用簡單的材料,衛生看得見~訣竅提示吉利丁片泡冰水時,不要疊在一起泡

#金廚獎 #第七週 #簡單甜點

#新年快樂來吃點清爽一點的點心奶酪其實很簡單重點就在吉利丁的用法跟比例那捏

運用不同的容器也能製造出不同的效果，常見的布丁、果凍的保羅瓶，這日暫且讓它休息，拿起之前收集的餅乾方型包裝盒，來裝微溫的鮮奶酪吧！粉嫩的杏桃果凍為純白的鮮奶酪，添增了層次與色彩，單純也簡單。完整圖文：http://babykid2007tw.pixnet.net/blog/post/217001465

鮮奶酪是消耗鮮奶油或快過期鮮奶的好甜點，作法簡單，原味鮮奶酪淋上果醬料或放上喜歡的莓果、穀片都非常討喜。口感綿密、奶味濃郁，挖上一口鮮奶酪，軟綿綿在口裡融化，心也融化了！真材實料，自己動手。#營養健康吃

奶酪是很多義式料理餐後最棒的點綴收尾，用最簡單的步驟與材料，免烤箱、免打蛋器，純手工又天然的奶酪讓你/妳愛不釋手訣竅提示鮮奶油與牛奶的比例可自行調整，原則上吉利丁片的量夠，奶酪都可以凝固成功，鮮奶油比例越高，口感越為綿密。