烹調簡單又快速、營養美味又下飯的家常菜，還可補充鈣質、植物性蛋白質和維生素C，超高CP值！

炎炎夏日追求快速上菜，簡單的食材就能做出美味家常菜，當冷盤也無違和。

超級簡單又下飯的菜色，簡單的家常菜

常吃的家常菜

自己壓了些豆干後，馬上就切了三層肉來炒個便當菜，鹹香帶點辣豆瓣，真是下飯的好菜啊～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

可以拌麵，也可以下飯的家常菜。

#團圓煮 豆干遇上毛豆是家中老父親的最愛，只要有它絕對掃個精光。熱食當配菜，包生菜也很搭，冷吃則是前菜/小菜，更適合當下酒菜(笑)。

有辣椒的香氣卻不辣就屬青龍椒了！青龍椒也算是百搭食材，炒皮蛋、炒小魚干、炒肉絲、炒豆干等..都挺相配好吃的。 我個人喜歡將它和也是愛吃的豆干炒在一塊兒..這回小魚干就免了~我多加了一根朝天椒和家中剛好有的粗絞肉一起炒，香辣又有勁！除了下飯以外也是很棒的下酒菜喔！😋

煮菜沒有很難，而家常菜就是簡單，因為煮飯可以沒有什麼條條框框的，自己家吃的就是家常菜。因為想吃什麼可以自己配，只要備好料一步一步來就不會手忙腳亂，人人都是大廚。這道就是有什麼炒什麼的表現！

一上桌吃光光🤭下飯的料理#簡單#超好吃 #簡單易懂 #新手料理#韭菜 #豆干 #快炒 #家常菜

一道古早的飯桌菜，聽老爸說：原本的青椒炒肉絲，古早時買不起肉絲的家庭用豆干代表肉絲，媽媽的智慧由此顯現出來，流傳至今～#亞洲料理

習慣在市場裡的一個有機菜攤買齊需要的材料，這兩次老闆都贈送一包白豆乾的邊角，非常惜福的加入冰箱中的盛料，炒起來也是下飯的一道菜。