甜豆鮮菇炒蝦仁

阿憲
阿憲 @jolinsent
分享

預備食材

  1. 蝦仁 200 克
  2. 洋蔥絲 少許
  3. 美白菇 適量
  4. 甜豆 適量
  5. 米酒 1 大匙
  6. 胡椒粉 少許

料理步驟

  1. 1

    蝦仁去蝦泥後,用米酒與鹽巴抓醃後,取少許油將蝦仁煎香後先取出備用

  2. 2

    放入洋蔥絲爆香

  3. 3

    再放入美白菇與1匙水拌炒

  4. 4

    接著放入甜豆拌炒

  5. 5

    再放入蝦仁一同拌炒均勻,並加入鹽巴調味

  6. 6

    起鍋前灑上胡椒粉即可

編輯食譜
查看食譜數據
分享
Cook Today
阿憲
阿憲 @jolinsent
發布於
喜歡餐桌上的溫度,爐火上的創意,紀錄自己下廚的點滴,與大家一起學習成長!!!
繼續閱讀

相似食譜