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預備食材

  1. 隔夜蔬菜(可斟酌添加新食材)
  2. 隔夜食(可斟酌添加新食材)
  3. 蒜頭2瓣
  4. 洋蔥半顆
  5. 番茄鯖魚罐頭
  6. 黑胡椒粉少許
  7. (視個人添加)
  8. 關廟麵(or其他類,視人數添加麵團
  9. 油少許

料理步驟

  1. 1

    少許油加入鍋底熱油,放入蒜頭、洋蔥爆香。

  2. 2

    把所有隔夜食材加入拌炒後放置旁邊備用。

  3. 3

    另用一鍋滾水燙麵,麵條濕潤軟掉後既撈起放入隔夜食材鍋內(別煮太久,以免之後燉煮太爛)。

  4. 4

    將煮麵水酌量加入鍋內淹過麵條,再倒入番茄鯖魚罐頭後翻攪,蓋上鍋蓋滾了即可食用。

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