酒香蛤蜊

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鮮美~海味~

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酒香蛤蜊

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預備食材

15分鐘
2人
  1. 蛤蜊 一斤
  2. 米酒 1 碗
  3. 蒜頭 5 顆
  4. 薑片 3 片

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    蒜頭拍碎、薑切片、蛤蜊土沙洗淨、米酒備好~

  2. 2

    鍋中放入蒜頭、薑片、蛤蜊、米酒倒入~開大火~

  3. 3

    煮熟的蛤蜊打開的先撈起來、待全部都開後熄火、盛盤、滴入幾滴香油~

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