料理步驟
- 1
用烤箱將核桃先烤過，葡萄乾先用食譜中的蘭姆酒浸泡。
- 2
先將無鹽奶油跟糖先打勻，打至奶油呈泛白，分批加入打散的蛋液。
- 3
加入酸奶油及香草精。
- 4
將泡過葡萄乾的蘭姆酒加入香蕉泥中拌勻。
- 5
將香蕉泥加入奶油中。
- 6
粉類過篩後加入跟奶油拌勻。
- 7
加入核桃及泡過蘭姆酒的葡萄乾至麵糊中拌勻。（核桃可留一些灑在表面）。
- 8
將麵糊倒入鋪有烘焙紙的烤模中鋪平，表面撒上一些核桃碎及杏仁片。
- 9
用170度烤箱烤40-50分鐘。用竹籤測試沒麵糊沾黏即可，烤完後取出放架上，將烘焙紙撕開散熱。（在烤完30分鐘後可用刀子先劃一刀，這樣蛋糕會裂的比較美）。
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
❤️baking ❤️cooking ❤️crafting 的家庭主婦 😁😁Instagram: js_kitchenandcrafting
繼續閱讀 相似食譜
-
香蕉核果磅蛋糕 香蕉核果磅蛋糕
黃澄澄的香蕉好美味，帶點黑點的香蕉富卻更多營養&維他命，風味更迷人~迷人的蕉香加上營養豐富的各式堅果，做個香蕉核果磅蛋糕，烘烤時香味四溢，鬆軟的蛋糕裡吃得到酥脆堅果喔^^部落格相關圖文http://cksmom.pixnet.net/blog/post/183372198FB有空逛一逛https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示1.無鹽奶油先切小丁放室溫軟化備用，蛋若從冰箱取出也先放室溫使其回溫備用2.. 加入香蕉泥時務必充分攪拌至絨毛狀，以免會有沉底現象3. 轉面烘烤時，須注意隨時觀察表面&上火溫度以免過焦， 可於表面餔上一層烘培紙避免烤焦^^FB有空逛逛唄^^https://www.facebook.com/cksmom0910
-
甜品教學｜香蕉果仁磅蛋糕 濕潤 鬆軟 什麼是泡打粉 和 蘇打粉 ? (附影片) 甜品教學｜香蕉果仁磅蛋糕 濕潤 鬆軟 什麼是泡打粉 和 蘇打粉 ? (附影片)
你有沒有聽過: 一個都市傳說....(尤其在外國)當別人請你吃"香蕉麵包"你會發現.........難度: 入門請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vMewe: Small House Cookinghttps://mewe.com/p/smallhousecookingYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#甜品 #小食 #甜點 #甜品教學 #甜點教學 #烘焙教學 #烘焙 #簡易甜品 #Small_House_Cooking #蝸煮
-
-
萬聖節 ~ 南瓜堅果磅蛋糕 萬聖節 ~ 南瓜堅果磅蛋糕
Happy Halloween !今天是西洋鬼節 ~ 萬聖節雖然不能像在溫哥華那樣晚上到家家戶戶去說 ~ treat or trick要糖但也可以來烤個有氣氛的蛋糕加了南瓜的蛋糕好香甜還有堅果增加口感趁天氣涼快來烤一個吧 ~詳盡內容請click入我的blog中觀賞:http://osharekitchen.blogspot.tw/2017/10/blog-post_31.html
-
【9巷5弄】咖啡堅果磅蛋糕 【9巷5弄】咖啡堅果磅蛋糕
來自日本甜點名師-熊谷裕子的食譜，在做法簡單的磅蛋糕中加入手作感十足的焦糖堅果，質感大升級！影片版：https://youtu.be/R3QzjN3bnik
-
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11391283
留言 (2)