預備食材

  1. 泡菜3湯匙
  2. 1碗
  3. 1根
  4. 起司絲3湯匙
  5. 1顆
  6. 培根2片
  7. 韓國麻油1湯匙
  8. 醬汁
  9. 泡菜汁3湯匙
  10. 韓式辣醬1湯匙
  11. 糖1湯匙

料理步驟

  1. 1

    1準備食材 2醬汁混合備用 3剪碎泡菜

  2. 2

    1培根剪條狀 2下鍋炒至微焦 3下泡菜炒2分鐘

  3. 3

    1倒入白飯炒勻 2到入醬汁翻炒入味

  4. 4

    1灑上蔥花炒勻 2壓入飯碗塑型 3用石鍋煎蛋

  5. 5

    1把白飯倒扣鍋中 2周邊灑上起司絲3溶化後擺盤上桌。

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台北

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