力挺台灣石斑魚🥰剛好來做一份營養豐富的料理

虱目魚肚油脂豐富口感鮮嫩，與海帶芽及豆腐一起烹煮，快速10分鐘即可上桌，簡單清爽營養又美味。歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#全球烹飪活動日期：06/03 - 06/30📢 活動方式：挑選至少 2 種海鮮食材製作料理，並分享你的食譜。你可以將 2 種食材放在同一篇食譜，也可以分開寫在 2 篇食譜中。------------------------------------------------------------【指定海鮮食材】🦑 軟體動物：蛤蜊、台灣蜆、九孔、牡蠣（蚵仔）、鮑魚、鳳螺、鎖管（透抽/小卷/中卷）🦐 甲殼類：櫻花蝦、養殖白蝦🐟 魚類：飛魚、剝皮魚、台灣鯖魚、竹莢魚、四破魚、白帶魚、虱目魚、台灣鯛魚（吳郭魚）、香魚💚 素食也能吃：海藻類（海帶、紫菜⋯⋯）、新海鮮（新鮪魚、新魚柳、新蟹餅⋯⋯）

#營養健康吃

下班後想快速煮一鍋湯，味噌湯是非常快速又營養的選擇，鮭魚、鯛魚、旗魚都可以喔！

美味又營養的鮭魚含有蝦紅素及DHA營養價值非常高是家人最愛的湯品之一😋

#愛分享鰹魚是這季節東北角能補獲在日本料理用來做生魚片的紅肉魚，買一尾中間段想做紅燒，魚頭搭配海菜牙跟豆腐煮湯，營養好吃又暖胃。🍎做飯長知識：鰹魚是「海中紅寶石」，柴魚就由鰹魚烘乾製成，不僅味道鮮美十足、低醣、低熱量，營養價值豐富，大量的DHA、EPA有助保護心腦血管，預防動脈硬化、高血壓、心肌梗塞及失智症等。

突　然　看　到　新　鮮　的　鱸　魚　，想　起　了　那　甜　美　的　滋　味　！於　是　~想　和　家　人　一　起　品　嘗　那　幸　福　的　美　味　．訣竅提示備註：起鍋前灑些麻油，別有一番滋味。食後感想甘　甜　好　喝　，　魚　肉　也　鮮　嫩　可　口　；適　合　一　家　大　小　食　用　．

#全球烹飪#2024全球烹飪鮭魚味噌豆腐湯,簡單幾個步驟,又只需要些許材料就能輕鬆完成,清甜順口,低卡高蛋白超健康～#鮭魚

帶油脂的鮭魚和味噌湯的組合總是不讓人失望，再加上柴魚片和糖及海帶芽的提味👍#好料日記

味增湯是非常省時又營養的湯，不過加了味增後，記得別再加鹽，用一點糖和柴魚就非常美味了😋

味噌是豐富的營養寶庫，加入鮮魚豆腐和高麗菜，滿足一餐所需的營養，當早餐也很適合喔~

#親子食光台南人愛吃虱目魚粥，身為台南媳婦更是常常煮，為了愛吃豆腐的孩子，將豆腐與魚一起結合，為孩子的成長帶來不一樣的美味料理。