鮭魚飯糰(眼鏡先生& 萌熊妹妹)

5 人收藏了這篇食譜
李小寶
李小寶 @cook_haiping
新北市

萌翻了!可愛登場!一口飯糰:好吃又可愛!
野餐、便當、點心、宴客,一口滿足!創意讓飯糰變得可愛繽紛。
每天都會期待,吃了會讓人嘴角上揚的飯糰:)。

繼續閱讀
編輯食譜
查看食譜數據
分享

預備食材

  1. 鮭魚 1 塊
  2. 美奶滋 適量
  3. 1 碗
  4. 海苔 1 片
  5. 蘿蔔 1 片
  6. 草莓 少許
  7. 材料:
  8. 適量
  9. 白胡椒 適量
  10. 米酒 適量

料理步驟

  1. 1

    鮭魚,以清水洗淨,將魚表面的水分擦乾。

  2. 2

    魚用醃魚材料(兩面都要抹勻)醃約10分鐘。

  3. 3

    取鍋加油、放入薑片,待薑煸出香味釋出…;放入鮭魚煎到兩面呈金黃即可盛盤

  4. 4

    將鮭魚去皮去骨、弄成粗碎,將美奶滋擠入拌勻

  5. 5

    撕一塊保鮮膜平攤在桌上、將飯放上、中間放入碎鮭魚、將保鮮膜拉起、旋轉、扭轉成扁圓球後取出

  6. 6

    將海苔、醃蘿蔔用剪刀剪出眼睛等形狀、組合;再沾上草莓粉裝飾兩頰就完成啦!

心情傳達

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

李小寶
李小寶 @cook_haiping
發布於
新北市

相似食譜