給愛吃蘋果和乳酪的壽星，做了一個滿足壽星味蕾的生日蛋糕～

簡單的食物便能傳遞滿滿的心意#第一屆校園品牌大使選拔

這道食譜可以說是想嘗試第一次烤乳酪蛋糕非常適合烘焙新手因為材料需求不高操作方面容易蛋糕滋味也很棒可以品嚐到乳酪本身搭配果酸的味道在夏天你也可以很享受！食後感想喜歡我的朋友可以加入FB粉絲團喔！ http://www.facebook.com/HulkKitchen

#Cookpad廚藝賞2019

因為用了大量的酸奶與乳酪奶油，所以香氣濃郁入口卻很細膩，扎實中帶著溼潤，入口後自然那酸甜味逐漸擴散，直到蛋糕消失在嘴裡為止。成品也許口味不是這麼完整，總會充滿些小瑕疵，但是，當香味從烤箱中溢滿了整室，那幸福感真的是難以言喻！尤其是開始入秋以來，冷冷的風中，烤甜點成了件小小溫暖的事。

我的黑 你的白你愛我的特立獨行我戀你的長情萬丈你的色塊裡 有我我的擁抱中 有你揉合歲月點滴 就此積聚生活紋彩奧地利寶盒 http://pilger.pixnet.net/blog訣竅提示這個大理石乳酪蛋糕，因為烘焙的時間比一般乳酪蛋糕時間短，溫度也比較低，所以在完成之後，千萬要小心翼翼。蛋糕在烘焙後，還略為呈現潮溼而軟體的狀態，這是正常的，不要搖晃，以免變形。在蛋糕冷卻後，送入冰箱冷藏。一定，一定要等冷藏十個小時後才可以嚐試脫模。蛋糕在食用前，食用後要冷藏保存，因為大理石乳酪蛋糕的口感幾近冰淇淋，質地非常的軟而密，入口即化。在室溫中，或是回溫的口感都沒有冷藏直接享受時這麼好。

草莓季就是要來點草莓🍓#好料日記

#好料日記優格取代鮮奶油，再添加了蘋果醋，酸酸甜甜的滋味降低了奶油乳酪的膩，真是夏日的絕佳甜點~~底層是餅乾底，上一層是櫻桃，接著是櫻桃乳酪，最上層是起司，4層顏色非常好吃^_^

這個外形迷你又可愛的乳酪蛋糕，香濃的乳酪，口感幼滑。 將蛋糕做成小小的，清新不膩，加點裝飾，超美味又吸睛！做法超簡單，絕對是新手必學的烘焙蛋糕，大人小孩都喜歡可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

用高溫烤至四邊都呈焦黑，是正常的！不會苦，有焦香的風味！

#金廚獎謝謝花花老師的食譜分享~

乳酪蛋糕總帶著迷人的香氣，口味多變、層次豐富，這款不用烤箱的乳酪蛋糕，不僅方便，製作過程也非常的簡單，怕麻煩又想淺嘗乳酪蛋糕的人，千萬不要錯過！玩味生活樂無限，更多美味請參考Gourmet【美食家】：http://www.facebook.com/tonylikescooking訣竅提示乳酪蛋糕要讓切面平整的話，刀子可以先泡一下熱水，這樣蛋糕切起來更為好看。