雪藏蜆肉加忌廉汁配意大利粉是全家的心靈美食，小小的蜆肉反而更適合，自家煮的西餐材料足，百吃不厭。訣竅提示＊＊忌廉汁一般會用上淡忌廉，不過實在脂肪量不少，我只用牛奶煮汁，牛奶可選低脂的，當然最香最稠要算用忌廉，之後是全脂奶，再次一點是低脂奶。＊＊如果只煮白汁，我會在煮汁至差不多完成後加芝士碎，不過因為要用白汁煮蜆，為防蜆殼黏附太多汁量，所以芝士碎稍後再加。食後感想忌廉汁跟芝士配合令汁更濃，令意粉更入味。原文出處：https://rosemaglive.blogspot.com/2016/08/spaghetti-with-clams-in-cream-sauce.html

假日懶洋洋，煮了個簡單午餐渡周末🍝

今次介紹俾大家嘅係白汁芝士腸仔焗意粉家中材料，非常之好味架！食過返尋味！

#金廚獎 Hello大家好呀，今次做個海鮮白汁焗意粉做個午餐，非常之方便好味道

想要吃白汁意粉，但又要煮白汁，意粉又另外煮，煮完以後單是鍋子都三個了。實在太麻煩了！這個最適合懶人的一鑊熟就簡單多了，材料也隨便在家裡廚房輕鬆找到

#金廚獎

我為囡囡整自家制意大利粉，唔洗出去食咁貴，好味😋