料理步驟
- 1
說明食材如上。先把全麥蛋餅蒸熟，豆皮入熱鍋弄2面酥脆(取代燒海苔片)。蘆筍刨皮滾水川燙取出。洋蔥切末滾水滅菌取出。
- 2
製作薯餡：洋蔥末+醬油+胡椒粉。蘋果刨皮切條狀。
- 3
步驟1上面放入蛋餅-）酥豆皮-）苜宿芽-）蘋果條-）沙拉醬-）花生粉-）薯餡-）蘆筍-）葡萄乾。
- 4
盤飾：柳丁或蕃茄醬。火候：無，刀功：蘋果切條狀。2人份共2盤"全麥豆皮蔬果捲"即完成。
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
因為料理結緣，又愛又恨。本以為可以脫離從小到大料理生活，早上起床是現實，晚上倒下是事實。最後還是因它讓生活支撐下去，變成大家突然熱衷活動。以前父母健壯時，曾去外上過3位當地老師料理課程，現因家人有人晚上每天去復健，所以沒法時間去。曾受邀參加活動:第一次大同電鍋活動，得意一天第三屆活動。未來希望能讓我再參加別活動?或者有新品試吃;野餐會試吃;美食展活動試吃,希望能參加。chun手作料理食堂粉絲專頁：https://m.facebook.com/WangChunChucookpad粉絲專頁:https://cookpad.wasmer.app/tw/%E4%BD%BF%E7%94%A8%E8%80%85/6202916/%E6%9B%B4%E6%94%B9
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