#縮時料理杏鮑菇表面刻花後先不加油煸出清甜味，再佐以煸過的豬五花肉及其油脂來煎蛋，最後一起放入鍋中與青菜同時燜煮，起鍋前再淋上蛋液及柴魚片;一道可品嚐到蔬菜&菇類最原始的味道及2種蛋的口感之無水無調味的炒蔬菜即上桌😘。

~只要有新鮮的海鮮不需要過多的調味料就可以快速炒上一盤好吃又清爽的海鮮炒麵~訣竅提示~喜歡什麼就放什麼~重點是海鮮夠先煮出來就好吃喔~因為個人喜歡醋味所以黑醋加多一點還真好吃喔食後感想因為有新鮮的海鮮加持所以吃起來特別鮮甜,非常適合夏天清爽不油膩喔

#Cookpad廚藝賞2019

#金廚獎

#好料日記

#食譜賓果自己做總匯三明治其實不難也很快，今天的吐司做了雙層，一口下去什麼的有超級滿足。快速將料備好包進吐司，自己動手，料就是要放到差點滿出來，美味又實惠。白吐司 家樂福買，10片+1=38元

焗烤馬鈴薯至少需要40分鐘，只要先將食材都先燙過，可以大大縮短時間，這也是健康版的焗烤，一般擔心焗烤熱量太高，主要在於白醬，向來以健康和方便為做菜指標的我，只有放起司片和少許鹽巴調味，一樣非常好吃，可以放入自己喜歡吃的蔬菜，超級滿足，健康也可以兼顧美味，快來試試

蘆筍混炒多種食材，不但好吃，也能一次吃進多種營養素。

日常午餐隨便吃吃剩的地瓜飯+冰箱裡有的食材全部加在一起炒

清冰箱料理😁

有研究指出， 水煮花椰菜容易流失營養成分，不妨使用「水炒法」，用一點點水燜熟，營養更美味！

# 營養健康吃