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預備食材

20min
  1. 南瓜 150 g
  2. 蕃薯 50 g
  3. 牛奶 150 g
  4. 奶油 8g (可以不加)
  5. 500 g
  6. 少許
  7. 白胡椒 少許

料理步驟

20min
  1. 1

    將水煮滾加入少許鹽,南瓜.蕃薯切丁,放入水中煮

  2. 2

    煮至軟化,將軟化的南瓜.蕃薯丁壓成泥(若不喜歡有纖維及顆粒感,可倒進調理機打)

  3. 3

    煮到濃稠後加入牛奶,小火慢煮,依照自己鹹度調味及濃度,關火候加入奶油拌勻

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Doris 鳳
Doris 鳳 @cook_20895397
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