【厚生廚房】氣炸魚片
用氣炸鍋也能炸出美味的海鮮料理。零失敗，超簡單的食譜讓你輕鬆上桌。煎魚片怕破皮又怕油爆嗎？今天來試試氣炸吧！
料理步驟
- 1
魚片兩面抹上薄鹽；氣炸鍋以180度，預熱5分鐘。
- 2
魚片兩抹塗上薄博的油，魚皮朝下放入炸籃，以180度，10分鐘氣炸。
- 3
魚片翻面，再以200度，5分鐘氣炸。(氣炸時間依各家廠牌不同，請自行斟酌。)
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