胃口大開泰式涼拌沙拉在家也可以輕鬆做，帶點酸辣味，能促進食慾♫無油煙料理、作法簡易~用小七的生菜沙拉來偷吃步，讓料理更簡單 ╮(╯▽╰)訣竅提示歡迎加入 菀荽的娘生活雜記 與我一起同樂 ^^ https://www.facebook.com/AasiaYu

又是一道夏天必學的 涼拌菜!!❤❤ 常常看到百貨公司的涼拌沙拉 都是以公克來計價，感覺好貴喔!! 自己在家做涼拌菜，簡單，清爽，又經濟實惠。 想吃多少就做多少! 這種醬汁，適合全家大小吃，一點點微辣、酸酸甜甜的口感，很開胃。訣竅提示歡迎加入蘿潔塔的廚房粉絲團。 https://www.facebook.com/rosalinakitchen

讓人精神不振的夏天，利用簡單食材和調味料，輕鬆製作這道酸辣開胃的泰式涼拌冬粉沙拉～ 製作影片：https://www.youtube.com/watch?v=d_x_Im1eXtM訣竅提示• 不吃辣可以不放小辣椒。 • 吃之前才淋上醬汁，不然汁都被冬粉吸乾。

#小廚娘 跟著小廚娘，線上學縮時營養便當菜，超市食材，待在廚房不會流汗，交第一次作業：泰式涼拌生菜沙拉。這是水果入菜，放入冷凍越冰，取出食用透心涼沙拉。蘋果的冰和洋蔥的冰脆，涼涼的，檸檬汁清爽。

夏天嘛~   難免火氣大~剛好爸爸買了山苦瓜跟一瓶泰式酸辣醬，叫我好好給它們處理一下~於是就...  產生了這道"創意"料理囉~  XD訣竅提示以上大約是5~6人份唷~  ^^1.山苦瓜剖半去籽後，建議可以用湯匙在把白白的內膜刮除，除了口感更好外也比較不會這麼苦。2.山苦瓜在冰鎮實建議可以多換幾次水減少苦味，當然也是要節約愛地球啦~ 大家自己斟酌吧!3.如果想增加點酸味更開胃，可以擠一點新鮮檸檬汁唷~4.其實是都已經準備開動才想到，少加了甜脆爽口的洋蔥；做法也很簡單，用削水果皮的刨刀削洋蔥(1~2顆)，然後冰鎮就OK囉~食後感想嗯哼~  真的是很爽口!很開胃!感覺整個火氣都降下來，看什麼都變順眼了!!  xD素食者如果不是吃全素的話，這道涼伴也可以吃唷~p.s.泰式辣椒醬內含大蒜唷~ 

#當季食材

#夏天吃什麼燠熱的夏日裡很清爽的一道料理。～歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

#全聯年中慶

★ The Paper Kites - For All You Give🌱 揮別陰雨綿綿的冬季，轉眼已經春天百花盛開。日子回暖了想吃點涼菜，剛好媽媽寄來了一隻煙燻雞，就做了一道簡易料理版的仿效山東燒雞的涼拌燒雞只要幾分鐘就好了，小黃瓜拍拍，泰式風味醬拌拌，香菜可加可不加，我是香菜迷所以加很多。😉後記：羅爺 @pholiplo 看到這篇肯定說我在惡搞，去年還特地下去台中跟他學藝的，還竟然偷懶，我不就是，家裡有甚麼煮什麼，一直都在清冰箱...下次好好正式來一番。#春天烹飪趣 #泰式風味 #山東燒雞 #小黃瓜 #煙燻雞 #簡易料理 #搖滾廚房#rockkitchentw #rockkitchen #cookpad_taiwan #cookpad #cookpaduk #thaiflaver #thai

熱！熱！熱！來上一盤清脆爽口的涼拌菜下廚不流汗法國櫛瓜容易取得刨成絲後， 淋上泰國友傳授的萬用涼拌醬加了畫龍點睛的檸檬香葉（ 友人的烹飪秘密武器）味覺上不僅只有酸、甜、辣，還多了一股檸檬柑橘的清香。 好吃的讓人一口接一口。盛夏清爽不油膩的涼拌菜你也試試吧！#消暑煮

★ 茄子蛋 - 波克比的愛🌱 一直很喜歡泰式料理的色彩豐富跟泰國飲食蘊藏的底蘊，愛上泰式料理的獨特理由很簡單，一道「泰式涼拌菜」就輕易將人生的酸、甜、苦、辣、鹹都涵蓋了，豈不美妙？還有欣賞泰國人善良樂觀與獨特的幽默。🌱 泰式涼拌青芒果跟台灣本土芒果青(情人果)季節又到了，先來分享正宗泰式酸甜好滋味，自己在家做吃的過癮，一個人不知不覺可以吃掉一大盤。🌱 放冷藏醃漬一個晚上後風味最佳，最好兩天內吃完。#公益食譜 #茄子蛋 #防疫食譜 #泰國美食 #泰式 #泰式涼拌青芒果 #EggPlantEgg #thaigreenmangosalad #mango #thaifood #salad #healthyfood #easycooking #rockkitchen