簡單的乾炒義大利麵，奶油+大蒜絕配阿！！

"鋸齒義大利麵"特別的鋸齒造型看起來很容易吸附湯汁,以動物性鮮奶油&鮮奶作為湯底,搭配著蝦仁的鮮味,帶點蒜香的義大利麵層次分明,誰也不搶誰的味~訣竅提示花椰菜與義大利麵先煮熟,會讓烹調過程更順手

就是以吃蝦跟吃干貝為主

簡單的食材，每一口都伴隨著滿滿的巴西里和蒜頭香氣，配著乳化後的橄欖油醬汁濕潤而黏脣的口感，簡單而豐富的一道義大利麵料理，適合每一位邊緣人如我的小夥伴們QnQ在我的Blog裡有多寫一些關於這道料理的豆知識和小撇步喔，有興趣的人可以點以下連結去看：https://lonelycooks.blogspot.tw/2018/01/blog-post.html

第一次接觸到這個法式手工奶油，我就愛上了它，不但包裝可愛，份量也適中，口味也多種變化，不論是【香甜】或【清新鹹香】系列，光看到品名就深深把我吸引住了!每一種口味，都讓我想一一嘗試做料理、甜點，今天先來這道我喜歡的迷迭香料理吧!

要幫兒子準備半天的便當，乾脆順便煮自己的，兒子不吃海鮮是做培根口味，不用像蝦子要先撈起，直接一鍋到底，五種食材

整道菜的靈魂－澎食的黑潮特選白蝦，來自台灣東岸好山好水好健康，吃起來就是特別甜！想要蒜香味十足可以於最後起鍋前再撒上一點蒜末喔！

清炒🧄是我最愛的義大利麵口味❤️配上鮮蝦，完美呈現食物原味。

鮮甜白蝦用來煮意大利麵真的好好吃,用橄欖油把蒜香和洋蔥的甜度帶出來後,利用蝦頭和水一起熬煮,讓醬汁更鮮美,帶甜味的白酒更是能將所有食材溶合在一起,起鍋後的帕馬森起司和少許的鮮檸檬汁,讓味蕾完全打開,連配菜的鮮香菇都好吃的不得了啊!!!也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

#高蛋白麵 #低GI當低GI的味噌碰上義大利麵會有什麼火花呢？ 答案是靈魂伴侶！絲滑的醬汁完美附著在麵體上，這次體驗的是Vetta的高纖義大利麵直麵，口感和市售的義大利麵差不多，但富含膳食纖維易增加飽足感哦！推薦給想吃得更健康、營養的你！