這是我自己一個人的午餐最佳選擇，自己炸的油蔥酥，我選用植物油慢火炸，比較不會像豬油炸的，若沒有冰存，油蒿味就會出現!訣竅提示是否跟我一樣害怕豬油味而不敢吃油蔥呢?自己炸的油蔥酥，我選用植物油慢火炸，比較不會像豬油炸的，若沒有冰存，油蒿味就會出現!食後感想這是我自己一個人的午餐最佳選擇，一星期大概吃好幾次!吃不膩^^小孩也愛吃，因為清爽不油膩!

下雨天不知道要吃什麼，蔥蒜用苦茶油煸香加素蠔油跟烏醋，就是簡單好吃的乾拌麵。 #我選擇煮飯 #ChooseToCook

#防疫煮偶爾是不是有想吃咖哩的感覺呢？所有食材輕易在超市就可以取得,非常適合工作繁忙的大家,如果有其他喜歡的材料也可以隨意加進去,讓餐點更加營養豐富唷～

防疫期間，韮菜、自家發的芽菜和自製的油蔥醬，拌上台灣油麵，簡單的午餐就足夠了⋯⋯#金廚獎

這個是我一個人的時候常常做的作為晚餐簡簡單單一個人份量剛剛好材料很隨意，按自己口味加加減減半小時就可以很滿足了影片教學： https://youtu.be/VtqTeXyYDg4

#好料日記利用經典的台式紅蔥肉躁醬與豬絞肉燉煮成紅蔥肉躁，簡單又方便，鹹甜濃郁香氣足 ; 下個麵條，拌入肉躁，乾拌麵即可上桌。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

剩食、剩菜，週末冰箱裡還有什麼？一碗魯肉是經常見的，作為家庭的一餐似乎不夠，作為剩食是我的最愛，適合搭配各種料理，乾拌麵、魯肉茄子等。這裡有幾個小技巧分享，配菜也可以是剩食、麵條可以買現成的~哈哈，不要為難自己，開心很重要 ❤

#煮憶 講到榨菜肉絲就會想起小時候牽著外公的手一起去買中餐的時光。外公為體恤外婆煮了一週的辛勞，週末的午餐外公都會帶著我一起外出覓食，通常會點上一碗外公喜歡的榨菜肉絲麵和我愛的玉米湯回家吃，味道簡單的一碗麵和湯讓祖孫倆的中餐時光充滿著幸福感。長大後更能體會長輩們要的不是多豐盛的一餐，而是享受與孩子們相處的時光。

把川味紅油担担的組成元素，重新排列組合︰紅油改香油辣椒、花生粉改花生醬，咱家乾麵絕不砸招牌上菜。  ^(00)^ 貪吃橘的台北廚房 https://www.facebook.com/ttktaipei訣竅提示★ 大蒜生熟皆宜。個人因為Heart burn因素，不耐生蒜辛辣，故使用熟蒜。★ 以刀背拍裂少許脆花生放入更添口感和香氣。

#食堂好料吃膩調味包的乾拌麵，傍晚雨天沒外出運動，上網找乾拌麵做法，發現這【超香乾拌麵】快煮大約10分鐘不到就能上桌，蠻符合我的想法，晚餐就吃這道超香乾拌麵。

#好料日記早上現摘小黃瓜，本來打算午餐吃芝麻醬涼拌麵，配料用小黃瓜絲&綠豆芽&胡蘿蔔絲。後來覺得少了蛋白質改成雞胸肉丁拌麵增加溏心蛋，加上一碗玉米蛋花湯，週日午餐簡單又美味喔！

法國今年的夏天很給力自7月初開始幾乎都天天都是大晴天有時溫度甚至高達36-40度當天氣炎熱時， 食慾也跟著下降只想吃些清淡、簡單的料理今天氣溫上升，我跟兒子中午簡單吃我把昨天剩下的油封鴨腿剝成絲豆芽川燙在調個拌麵醬汁淋上鴨油炸的油蔥酥最後在撒上蔥花快速、 點單、 美味的鴨肉拌麵就完成了非常適合炎炎夏日、不想煮飯的輕便料理#消暑煮