台灣手抓餅*將台灣小食帶回家
上年我第1次去台灣，因為一直覺得台灣同大six無嘜分別，所以一直唔會將台灣放入旅行之中，我真係很對唔住台灣，一直戴有色眼鏡。
當我踏上台北之後，我真係改觀，無論係人或環境真係唔同，人很親切，好熱情，地方亦好乾淨，起碼我見唔到「飛劍（吐痰和吐口水）」之類，哈哈
而且台灣嘅小食我一直都食開，當去到當地品嘗街頭小食時，點解，點解同我係香港食嘅係兩回事？why?!! 台北之旅....我真係肥，每日就係食，每日就係揾食，由早食到晚，基本係無分早中晚.....
天啊~~回港後，我見到台灣嘅小食都會主動去試，去食，我係中咗毒嗎？
前幾日經過一田凍櫃，我想入d Pizza，畀我發現有手抓餅嘅身影，oh~當然第一時間入手la~一直抱住有淡水街頭嘅味兒（因為我覺淡水果間好好食）
返嚟與仔仔s分享。
係唔可以踏入台灣領土嘅暫時，有一樣美食，可以令我哋猶如置身台北街頭嘅香味，可能依個未必係最好嘅選擇，或者你哋介紹我買邊款而香港有售嘅，我會非常感激！！
台灣手抓餅*將台灣小食帶回家
上年我第1次去台灣，因為一直覺得台灣同大six無嘜分別，所以一直唔會將台灣放入旅行之中，我真係很對唔住台灣，一直戴有色眼鏡。
當我踏上台北之後，我真係改觀，無論係人或環境真係唔同，人很親切，好熱情，地方亦好乾淨，起碼我見唔到「飛劍（吐痰和吐口水）」之類，哈哈
而且台灣嘅小食我一直都食開，當去到當地品嘗街頭小食時，點解，點解同我係香港食嘅係兩回事？why?!! 台北之旅....我真係肥，每日就係食，每日就係揾食，由早食到晚，基本係無分早中晚.....
天啊~~回港後，我見到台灣嘅小食都會主動去試，去食，我係中咗毒嗎？
前幾日經過一田凍櫃，我想入d Pizza，畀我發現有手抓餅嘅身影，oh~當然第一時間入手la~一直抱住有淡水街頭嘅味兒（因為我覺淡水果間好好食）
返嚟與仔仔s分享。
係唔可以踏入台灣領土嘅暫時，有一樣美食，可以令我哋猶如置身台北街頭嘅香味，可能依個未必係最好嘅選擇，或者你哋介紹我買邊款而香港有售嘅，我會非常感激！！
料理步驟
- 1
就係見到依款，一包有7塊（好似買廣告咁，希望你哋可以推薦其他更好嘅款式）
- 2
取出，拎走膠紙，無須解凍
- 3
熱鍋落餅
- 4
20秒翻一次，重複，重複再重複
- 5
直至見佢軟身，我就上下左右摺紙風琴式推入拉出，就會見到表面好有層次
- 6
基本上係唔需要落任何油，因為熱氣經已將佢嘅油份帶出，見金黃色就可以碟享用，超easy！！！
相似食譜
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台式青蔥餅乾，充滿濃濃台灣味!! 台式青蔥餅乾，充滿濃濃台灣味!!
身為一個正港台灣人，必須要吃過青蔥餅乾!!這個餅乾可是充滿濃郁的油蔥酥和新鮮青蔥香味 ，光用想的口水直流阿!!!說到這裡你們有嘗試過鹹餅乾嗎?還不快來嘗試看看!!
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氣炸鍋「蘋果甜甜圈」手抓餅簡單完成！！ 氣炸鍋「蘋果甜甜圈」手抓餅簡單完成！！
充滿果香「蘋果甜甜圈」直接用市售手抓餅就可以吃到酥脆口感喔！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/BLOG：http://popo320pig.pixnet.net/blog
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台式古早味蛋餅 / 起司蛋餅 台式古早味蛋餅 / 起司蛋餅
每次去台灣都必吃台式蛋餅當早餐 ! 加上自己喜歡的配料真的一直吃不膩:D影片：https://youtu.be/Lg7kTHi-c1E
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台灣椪糖｜古早味點心 台灣椪糖｜古早味點心
最近社群上都在瘋韓國椪糖，想說台灣不是本來就有這種古早味點心嗎？研究後發現台式和韓式的差別就在有沒有「壓平」這個步驟。台式的比較澎，韓式的要先壓平。今天是國慶日，手邊剛好有台灣造型的餅乾模，所以做了個台灣造型的。參考 @cook_monstersmom 的食材比例（糖:水 5:1），但我覺得太甜！太甜！了，看到廚友 @AstJiete 的食譜是糖:水 1:2，下次再試試看。
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