蛋煎節瓜

劉馥華
劉馥華 @hedy4989

蛋煎節瓜

人如其食 的 蛋煎節瓜 cooksnap
劉馥華
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預備食材

2人份
  1. 一顆蛋
  2. 一些麵粉
  3. 一根節瓜
  4. 鹽巴
  5. 黑胡椒

料理步驟

  1. 1

    節瓜洗完，切薄片

  2. 2

    沾蛋液

  3. 3

    裹上麵粉，兩面煎微焦黑，灑上鹽巴跟黑胡椒即可

  4. 4

    最後還可以把沒用完的蛋液丟下去炒，我個人是擠上明太子醬一起吃😋
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