╠ 小提醒 ╣✯鯖魚是冷藏✯ 口感較乾，建議時間可縮短✯不建議放烘焙紙，容易吸油導致魚皮會黏著/太乾

有氣炸鍋很方便，煎魚也不會噴的到處都是油～也不需要油煎！

氣炸鍋處理魚類非常方便，不會噴油或是充滿油煙味。等待氣炸同時，可用平底鍋處理其他食材，是烹飪好幫手。配菜用多種顏色，感覺就相當春天。#春天烹飪趣

#紅白料理在全聯買的鯖魚無添加鹽，也不用醃漬，用氣炸烤箱，不需要開火，不用油，且快速即可烘烤完成上桌，方便健康又美味。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

青背的魚對人很好，尤其富含許多營養跟魚油，和深海魚比較，價值高了許多，建議大家多食用（例如：竹夾魚、秋刀魚……）這個菜單我是參考阿曼達的書，第62頁，其實滿快的，有興趣的朋友可以試試……訣竅提示1) 氣炸鍋種類眾多,烤出來的成品因"機"而異,設定烘烤的時間與溫度僅供參考食後感想吃著現擠檸檬汁調味的魚肉這樣吃真的不油.不膩. 不乾.....真的很好吃,說真的~搭配著蔬菜,簡單.美味.不過就是這麼容易做大家有氣炸鍋,可以試試吧!!

皮脆肉嫩的氣炸鯖魚，簡單方便、營養美味❤＃好料日記

#異國料理不乾不柴，鹹香的口感，只要氣炸8分鐘😘

鍋寶 數位觸控健康氣炸鍋4.8L#金廚獎

翻面烤完後稍微放一下等收汁再起鍋

鯖魚含DHA、EPA營養價值高脂肪豐富，很適合氣炸鍋處理，好吃好方便#氣炸鍋

#紅白料理鯖魚是清血又抗老，抗癌防失智便宜的好魚！記得小時候媽媽都叫它花飛，都用薑絲、醬油、水調味一下烹煮出來就好香❤好吃😋好下飯！氣炸鍋現今新時代有新烹調簡易助力鍋具，將食物烹調出最原始的營養美味呈現出來！

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47462906在我們家要做魚料理，“去腥”這件事可謂重中之重～而很多人喜歡的鯖魚片雖然實惠，但有時魚腥味會比較明顯一點...😅這時候用柚醋來去腥，是不錯的方法！👍這樣也會比用酒去腥的風味柔和，不論大人或小朋友都可以安心享用囉～💕（一整份約410大卡，淨含醣約2g/份）