料理步驟
- 1
水煮滾關火,放入肋排浸泡去血水。
- 2
慢鍋中加冷水,放一塊薑,放入肋排到水能蓋住它。
- 3
用大火熬煮四到五小時。
- 4
加入切塊的冬瓜或白蘿蔔,加入鹽,再煮一小時就好了。
相似食譜

簡易蘿蔔排骨湯
現在蘿蔔甜又便宜,新手能輕鬆料理鮮甜暖胃好湯~蘿蔔排骨湯喔^^訣竅提示1.放薑是因為蘿蔔是屬於涼性的蔬菜,薑是熱性的,可以調和一下,也有去腥作用2.有浮渣,用勺子撈起丟棄,讓湯品更清澈。食後感想鮮甜暖胃好湯~蘿蔔排骨湯喔^^


瓜瓜排骨湯(簡單料理)
#金廚23 ,一道簡單的電鍋料理,"瓜瓜排骨湯",夏天吃了甘甜爽口又去火,湯鮮味美,暖胃養生湯品,用電鍋燉煮免顧火簡單又方便。在這炎熱的夏日,就要吃點苦瓜來消消火氣,煮一道苦瓜排骨湯就是你不錯的好選擇!電鍋燉煮的排骨湯頭清澈爽口,又帶有點苦瓜,苦苦甜甜的味道,怎麼喝都爽口。加了炸排骨燉煮更是畫龍點晴,增添了湯頭的厚度~~#💗謝謝收看,喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞


菜心蘿蔔排骨湯(簡單料理)
#營養健康吃 ,我非喜歡芥菜,菜心煮出來的食物,它所散發出特別的香味,很像快過年的感覺。煮一鍋冬天盛產的菜心蘿蔔排骨湯,清淡甘淳真是不錯的美食。清淡中帶著肉香的鮮美,菜心蘿蔔排骨湯,是我們家經常出現的湯品。不過因為需要燉出排骨的美味,這道湯品需要多點時間的熬製。我相信你也可以,簡單料理出一道美食,試試吧。


冬瓜薑絲排骨湯(簡單料理)
#好料日記 ,台灣在端午節過後才算是真正的夏天,最近這幾天出門已經可以感受到夏天的腳步慢慢的接近了,因為汗不停的流啊流的,今天休假想說到超市隨意晃晃搜刮一下食材,也順便去吹個冷氣避暑,遠遠就看到貨架上擺著盛產的冬瓜,肉架又擺著新鮮的軟排骨,想起媽媽在小的時候總是會在,夏天煮出冬瓜排骨湯幫家人消暑,吃飯時喝著軟嫩的冬瓜排骨湯消消火,這真的是人生一大快事,這是一道簡單卻好吃的家常菜。


苦瓜蘿蔔排骨湯
#豬肉料理:排骨


結頭菜蘿蔔排骨湯(簡單料理)
#暖心暖胃 ,結頭菜與排骨燉煮,湯頭入味更是鮮甜,快來一碗暖暖胃的好湯吧!結頭菜蘿蔔排骨湯,喝了可以預防感冒及腸病毒、及排毒消腫超級讚冬天喝正是時候 !#曾經是個愛吃又很挑剔的人,但是料理的最大動力,也就是要有人吃,煮久了漸漸地,享受起料理的樂趣,甚至有些迷戀,因為我相信每道料理的食物都能給人們最溫暖的力量,但這也是日常生活中,最簡單又快速的小確幸。#因為下廚所以幸福,我的料理不難只要你動動手,也會給你的家人朋友帶來滿滿的幸福。


冬瓜蛤蜊排骨湯(簡單料理)
#家常湯品,電鍋簡單好料理,在工作忙碌的這個年代,對於現在的年輕朋友來說,對下廚可說是一件非常大的挑戰,今天這道"冬瓜蛤蜊排骨湯"可說是非常簡單的湯品料理,就是要讓年青人如何去突破,把料理當作是一件非常簡單的事,只要你動動手,你煮的料理會帶給你的家人或朋友,歡笑及快樂,這也是所為的,"因為下廚所以幸福"。#最簡單的幸福,就從下廚料理開始,謝謝收看,喜歡記得給我個「按讚👍」跟「分享」謝謝。∞


簡單便當菜~~健康五行排骨蘿蔔蔬菜湯
#好料日記#入秋要喝湯因為蔬菜實在是很便宜啊、而且又想要有比較多的飽足感就不用吃太多的米飯和澱粉、所以就煮了一大鍋的蔬菜湯, 而且秋天的時候多喝湯可以養生補氣、是一個非常當季的煲湯。 每天喝兩大碗就非常有飽足感, 而且慢火熬煮的排骨湯又有很多的蛋白質、很營養又美味。


蘿蔔排骨湯 ~電鍋簡單煮
電鍋煮蘿蔔排骨湯既方便又簡單,重點還非常好喝營養哦!


「親子」超簡單蘿蔔貢丸湯
👉🏻Tip: 燉湯用豬軟骨,口味ㄧ極棒,還會帶出食材的自然鮮甜味!好喝、好喝😋😋#Cookpad廚藝賞2019


「冬瓜排骨蛤蜊湯」簡單煮一鍋湯
夏天解暑湯品「冬瓜蛤蜊湯」愛吃肉的人再加上排骨熬湯更好喝。是一道做法材料簡單,但需花點時間燉煮的料理。#姍姍好食光 #two013#好料日記 #簡單料理 #冬瓜蛤蜊湯🐇FB粉絲團:https://www.facebook.com/013fansbook


簡單的排骨冬瓜湯
#金廚獎


枸杞蘿蔔排骨湯(家常好湯)(簡單料理)(電鍋料理)
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蘿蔔蕃茄排骨湯(簡單料理)
#金廚23 ,蘿蔔蕃茄排骨湯,避免呼吸感染,提升免疫力的超棒湯品,有清淡的口味,再加上蕃茄的微微酸酸的口感,和白蘿蔔的鮮甜,清甜的湯頭,帶點酸香的好滋味,非常的開胃好喝,大家快一起來煮吧!#天冷了快來煮道,暖心又暖胃的好湯,你煮的料理會帶給你的家人或朋友,歡笑及快樂,這也是所為的,"因為下廚所以幸福"。#💗謝謝收看,喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞


排骨玉米紅蘿蔔湯,簡單instant pot版
一樣一鍋到底instant pot懶人版,東西丟一丟就可以去睡午覺!豬頸骨便宜但是豬肋骨會比較好吃,紅蘿蔔可加可不加,用台灣那種粗的紅蘿蔔也行。美國小紅蘿蔔便宜所說我用小的。


清澈香芹蘿蔔排骨湯/超簡單電鍋煮湯料理
#火鍋祭用電鍋煮湯可以輕鬆煮出清澈的湯品,快速煮湯能保留更多食材的營養。煮好了的湯可以當湯底,加入各種食材變成火鍋,直接喝也是美味喔!更多內容~歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/


紅蘿蔔木瓜雪耳豬骨湯
Hello大家好我今次做湯水紅蘿蔔木瓜雪耳豬骨湯,紅蘿蔔有多種維他命,木瓜有豐富嘅營養,雪耳滋潤養顏,希望大家鍾意啦


瓜仔排骨湯 簡單2步驟!
一般最常看到的都是瓜仔雞湯~ 但我偏愛排骨,於是就出現“瓜仔排骨湯”囉!! 無需過多調味以及非常簡單的一道清爽可口的湯品~這次是使用STAUB鑄鐵鍋,但此食譜一般鍋子或電鍋也適用喔~只是煮的時間要注意排骨有沒有燉軟~訣竅提示1.使用大茂黑瓜,燉煮後口感依舊是脆的喔! 2.使用鑄鐵鍋,除了蓋鍋蓋煮50-60分,可多悶半小時


「媽媽味蘿蔔排骨湯」簡單最好吃
說到台灣家鄉味食譜,一定不能少掉簡單好吃的蘿蔔排骨湯,不管在世界何處都有材料能做。含纖維質和蛋白質的湯品,也是很多人小時候跟媽媽學得第一個食譜。#two013 #姍姍好食光 #金廚23 #排骨 #蘿蔔 #蘿蔔排骨湯 #簡單料理

![[冬瓜薏仁排骨湯]簡易家常菜 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/31ae61517dacd4df/240x320cq90/photo.jpg)
[冬瓜薏仁排骨湯]簡易家常菜
梅雨季節高溫潮濕,讓人覺得渾身沉重,適合來一碗冬瓜薏仁排骨湯祛暑濕。湯色白潤有股清爽米香味,冬瓜吸飽湯汁,入口綿滑,清香滑順的一碗湯。🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW🔔朱麗安廚房手記部落格https://goo.gl/bV41T7


絲瓜蛤蜊排骨湯(簡單料理)
#海的味道,絲瓜是夏季生長的季節,吃絲瓜可以消暑解熱,降火氣,適合在夏天品嚐,排骨、絲瓜、蛤蜊的鮮甜,在湯頭上是不用太多調味,吃食物本身天然的是最健康的,是道新手人妻必備料理喔!#💗謝謝收看,喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞


蘿蔔排骨酥湯(簡易電鍋版)
天涼了 想喝碗熱熱的湯暖身嗎?與喜愛烹調的朋友 分享這道宅在家簡易的調理也能品嚐到台式傳統美味小吃 訣竅提示可因個人喜愛放入香菜提升香氣排骨酥再回炸香酥 是必免因燉煮後排骨酥表面的炸粉脫離而影響湯頭食後感想排骨酥的香氣與鮮甜的白蘿蔔熬煮出蔥香紅燒口感 香甜美味的好湯頭


蘿蔔排骨酥湯(簡單料理)
蘿蔔切一切,放入排骨酥,進悶燒鍋就好了,超簡單。


蘿蔔冬瓜湯
#金廚獎


佛手瓜玉米排骨湯(簡單料理)
#全球烹飪,佛手瓜是龍鬚菜的果實,口感爽脆多汁,新鮮佛手瓜清炒涼拌樣樣都可口,放入排骨湯中一同熬煮,湯頭清甜鮮美,潤燥止咳。#親手煮料理,美味又健康,動動手你也可以煮出一道最簡單的幸福料理。#💗"最簡單的料理"最簡單的幸福"謝謝收看,喜歡記得給我個「按讚👍」跟「分享」謝謝。∞


箭筍蘿蔔排骨湯(簡單料理)
#創意煮 ,每年清明節前後都是箭筍生產的季節,所以每年掃墓的時候都會有箭筍湯,這次我加了甜玉米及白蘿蔔,一起煮味道很特別,多了玉米、蘿蔔的甜,湯喝起來又有箭筍的竹香,真是一道人間美味。#箭筍帶上肉香一咬下去鮮嫩可口,多了玉米、蘿蔔的甜,而且作法真的太簡單了,就算是個不會料理的人也能輕鬆做好,快點一起來趁著箭筍盛產季節做做看看吧。#💗謝謝收看,喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞


蒲瓜排骨湯 簡單夏日湯品
最常吃的蒲瓜料理是炒蒲瓜。今天不炒了,簡單煮個湯,只要把食材依序放入鍋中慢燉30分鐘,就有好湯可上桌了。


苦瓜排骨湯(簡單料理)
#金廚獎,苦瓜排骨湯是可以消暑又解熱,在夏天是一道很棒的藥膳湯品,使用電鍋煮輕鬆又方便,可以暫時遠離爐火之苦,也可以讓家人在享用美食之餘,並可消除心煩氣躁的肝火。若是小朋友層怕苦瓜的苦味時,可將苦瓜的種籽、內膜挖的更乾淨點,切塊後用鹽醃片刻,或用滾水川燙一下,就可去除苦瓜大半的苦味,假如家人都不怕苦味,也可以保留種籽和內膜同煮,吃起來稍微不方便,但是滋味從苦中回甘,特別的甘甜好吃。再煮苦瓜湯同時,要記得苦瓜要切大塊點以免煮爛,另可也可以加些醬瓜、黄豆、鳳梨、豆豉、紅棗或用香油爆香的小魚乾一起煮,也可以增色增甜的效果,可隨個人喜好加入,湯就會變的更好喝,苦瓜它也可以、炒鹹蛋、涼拌、絞肉鑲苦瓜、三杯苦瓜等多樣的煮法,美味可口。苦瓜若是拿來用炒的同時,請記得要切薄一些,會比較容易炒熟,更加入味,苦瓜熟食時性屬溫和,而生食時性屬寒冷,故脾虛胃寒者不宜生吃,在炎熱的夏天裏,苦瓜確實是老天爺賜給人們的最佳禮物。


簡單版蘿蔔排骨湯
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蘿蔔紫菜排骨湯(簡單料理)
#全球烹飪:黑白配的料理,白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味,現代研究認為,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。#這道湯其實很簡單的一道電鍋料理,很適合居家生活, 這道菜的關鍵材料就是紫菜,而且紫菜的品質決定了湯美味程度,蘿蔔、紫菜、排骨,嫩滑可口,營養豐富,不管是大人、小孩、孕婦等都適合。#這道料理的準備時間很快簡單,也不需太多特別的烹飪技巧,可以簡單又快速做出,一道美味的家常料理。#親手煮料理,美味又健康,動動手你也可以煮出一道, 與家人朋友分享的,"最簡單的幸福料理"。#💗"最簡單的料理"最簡單的幸福"謝謝收看,喜歡記得給我個「按讚👍」跟「分享」謝謝。∞

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