烤箱料理 藍莓馬芬

Kit.CHEN 小廚娘 Chloe
Kit.CHEN 小廚娘 Chloe @kit_chen

我用的是黑糖,所以顏色較深一點(看起來像發糕😅)

#金廚獎

烤箱料理 藍莓馬芬

我用的是黑糖,所以顏色較深一點(看起來像發糕😅)

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預備食材

30分鐘
4人份
  1. 50 克
  2. 泡打粉 3 克
  3. 低筋麵粉 100 克
  4. 溼料
  5. 牛奶 40 克(室溫)
  6. 雞蛋 1顆(室溫)
  7. 食用油 40 克
  8. 藍莓 40 克

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    烤箱預熱180度

  2. 2

    先將乾料過篩混合

  3. 3

    將溼料混合後再倒入乾料輕攪拌,不要攪太久會出筋。

  4. 4

    加藍莓攪拌即可

  5. 5

    倒入器皿,烤箱200度,25-30分鐘即可

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