豬肉炒筊白筍

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豬肉炒筊白筍

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預備食材

15分鐘
4人份
  1. 筊白筍 2 根
  2. 紅蘿蔔絲 20 克
  3. 豬肉 50 克
  4. 蒜頭 3 粒
  5. 鹽 1/4 茶匙
  6. 水 1 米杯

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    紅蘿蔔切絲，豬肉切小塊，筊白筍切滾刀塊。

    豬肉炒筊白筍的食譜步驟1照片
  2. 2

    起油鍋下蒜頭爆香，放入豬肉塊，加鹽調味炒至變色，放入筊白筍。

    豬肉炒筊白筍的食譜步驟2照片
    豬肉炒筊白筍的食譜步驟2照片
    豬肉炒筊白筍的食譜步驟2照片
  3. 3

    放入紅蘿蔔炒2下，加水煮熟，完成。

    豬肉炒筊白筍的食譜步驟3照片
    豬肉炒筊白筍的食譜步驟3照片
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