以前我很常做月亮蝦餅，因為自己很愛吃。不過不知道為什麼休息了好一陣子沒做。前陣子又想到想做蝦餅，不過這次想做點變化。我的月亮蝦餅沒有加入通常會加的豬板油與魚漿，因為想吃原味。不過其實蝦子跟豬肉還蠻搭配的，所以這次的蝦餅我有混入豬肉一起剁成餡料。用類似像漢堡肉的方式來呈現，味道也很棒喔~更多步驟圖片網誌版:http://rinrin1026.pixnet.net/blog/post/114329639力力隨意煮粉絲團:https://www.facebook.com/liliscooking

#食尚便當海陸雙拼主題便當菜／便當以前都做洋蔥肉餅，這次加了鮮蝦肉丁，肉餅味道更鮮美；洋蔥鮮蝦豬肉餅當主食，炒個玉米蛋搭配綠花椰菜、蒸熟甜菜當配菜，增加菜色美味。

包完韮菜蝦仁水餃，剩下過多的餡料怎麼辦呢？於是再加點蝦仁、韮菜、紅蘿蔔、麵粉、雞蛋，這個肉餅就成了⋯呵！呵！呵！⋯得意

家常蝦肉餅，簡單下飯，可以煎、可以炸、可以烤，也可以做成蝦肉丸煮湯，加上杏仁粉椰絲，有南洋風味氣息喔！ 這道菜，大人小孩都愛喔！訣竅提示小撇步如沒椰絲、杏仁粉不加也可以，要用炸的改沾麵包粉去炸，用烤箱烤，烤溫180度烤10分翻面烤8分即可。

高畫質影片:https://youtu.be/V3RbvyLH1Tk粉絲團: https://www.facebook.com/mrstienkitchen/簡單又方便的電鍋菜~鮮蝦蒸肉餅~~這道菜其實就是一般常吃的蒸肉餅，但我加上了蝦仁並做了點變化，做完的成品看起來好可口~~而且一人一份大家不用搶!

中秋剛過，相信不少人已吃過大餐、月餅和湯圓了，這幾天不如就吃清淡一點，好讓肚皮也輕鬆一點吧！這道菜看似清淡，但又帶有蝦醬的鹹香，把豆腐和燕麥片加入肉碎，減少肉食之餘，燕麥豐富的膳食纖維還有助清理腸胃，是一道老少皆宜，也很適合大節過後的簡易菜式，相信連平常不太愛吃燕麥片的人也會喜歡。如果喜歡我們的食譜，也請關注我們的Facebook專頁~😊Facebook：易家煮 easy cook at HOME

#家常菜 #簡易 #蝦 #肉餅 #洋蔥 #豬肉 #雞蛋

吃起來很Q彈的蝦肉和滿滿的蔬菜。#金廚獎

用最簡單的蝦仁來幫肉餅升級，一樣的簡單，超值的好吃。 好奇肉餅的素顏嗎？ https://www.facebook.com/ttktaipei 訣竅提示☆ 肉餡的吸水能力強，作法2攪打時可酌量拌入少許水(邊拌邊觀察肉餡的吸水能力)。 ☆ 這篇刻意不加醬油，顏色偏淡，好凸顯蝦仁的顏色與氣味。☆ 加一點荸薺更好吃。食後感想這篇可以清楚的顯示，蒸肉餅時加蛋，表面會結一層凝固蛋白，影響賣相。如果可以，加荸薺比較好吃。

又一次的美食日記，一道簡單蝦仁蟹肉餅呈現給各位(￣∇￣)

加厚厚版薯片的外酥酥口齒留蝦香🦐橘色那種蝦餅的濃濃蝦味味have nice day🍻

超香又軟嫰好吃的一道秒殺料理~