料理步驟
- 1
鳳梨連芯切丁後冰冷凍一晚。
- 2
鮮奶和動鮮拌勻後,倒製冰盒放冷凍一晚。
這次買的鳳梨爆甜所以我沒加糖。 - 3
將步驟1和2分次放入調理機或果汁機裡打碎。打得愈細口感愈綿密。
- 4
分次打好全倒入大盆裡稍拌勻。
(我想有點雪泥的口感,所以沒有打得很細密。) - 5
可直接食用或裝入乾淨的保鮮盒裡冷凍數小時後,用冰勺或湯匙挖取食用。
相似食譜
-
手工鳳梨冰淇淋(免冰淇淋機) 手工鳳梨冰淇淋(免冰淇淋機)
天熱想吃冰 但又擔心外面賣的冰品不知加了啥 那就自己動手DIY 加了當季水果鳳梨的冰淇淋 多了淡淡的鳳梨香氣 保證消暑哦~訣竅提示1、打發鮮奶油一定要在下方放保冷劑或冰塊水,不然鮮奶油不易打發 2、糖量請依個人喜好自行調整 詳細圖文請參考 臉書 https://www.facebook.com/judyliuface 部落格 http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/387809932 judy 烘焙亂亂玩 -
鳳梨冰淇淋 鳳梨冰淇淋
夏天的到來,老公和家裡小朋友共三個寶貝對於冰品相當的喜愛,但兔子可以說是個食譜控,再加上對於買的食物愈來愈沒信心. 今年的鳳梨相當的好吃,公司有同事在訂購,我也訂了一箱. 就拿來做冰淇淋吧.網路上找不到可以直接用的食譜,就自己動手試試看,寶貝們吃得相當開心呢! 兒子還預訂了他最愛的香草口味,讓媽媽相當有成就訣竅提示如果忘了攪拌只要拿出來退冰,待溶化後,再攪拌冰凍即可.食後感想雖然沒有買的那麼綿密,但用的時新鮮材料,給自己的家人吃起來健康又安心. 寶貝吃了跟媽咪說好好吃,下次要做我最愛的和草口味,一整個相當的開心更多的訊息可以到我的Blog哦~~http://proschebaby.pixnet.net/blog Ava Cheng -
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