料理步驟
- 1
鳳梨連芯都切丁。
- 2
取其中一半放入果汁機裡打成泥。
- 3
水煮滾後加入鳳梨丁和鳳梨泥再煮至滾。
- 4
加入砂糖,轉小火再燉煮20分鐘。
*冰棒冷凍後甜度會降低,砂糖的量可根據鳯梨的甜度自行調整。 - 5
加太白粉水(或玉米粉水)拌勻關火。
加了太白粉水的冰棒吃來會有點酥酥的,才不會硬邦邦。 - 6
放到完全涼後再裝袋冰冷凍庫一晚。
(共裝了13袋)
Cooksnap
你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!
相似食譜
-
防疫料理~古早味鳳梨冰棒 防疫料理~古早味鳳梨冰棒
炎炎夏日,不能出門,又想吃冰,怎麼辦?鳯梨產季,當然就要煮鳳梨做成冰棒消暑啦,小時候家裡的冰箱常會有這個冷凍袋,媽媽會把紅豆綠豆煮好,放進冷凍袋裡,這次煮鳯梨也很適合喔~~#宅家煮飯 Viki自由揮灑kitchen
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13671698
留言