#美式 #簡易10分鐘 Guacamole，營養健康又原型，週末舞會小聚，做一下，包生菜(健康吃法)，或配薯片(美國人最愛)，再敲瓶啤酒!Happy hour happy Me😁😁😁

墨西哥的經典酪梨沙拉醬，加入蕃茄、香菜等，健康、清新又開胃。用墨西哥玉米餅tortilla佐吃，十分美味的小食、前菜！可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英國生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

 今天分享的這道『墨西哥酪梨醬』拿來當沙拉入菜吃超好吃，拿玉米片沾來吃也好吃，甚至拿來搭配肉類、海鮮、魚類也都非常棒喲！ 訣竅提示 ★酪梨切開後容易氧化變色，加入大量檸檬汁可防止氧化變色。 ★蕃茄一定要去籽，否則完成後的醬汁會太稀、太水。 ★我喜歡吃酸，所以檸檬汁用量比較多，做出來的醬料也比較水；但如果怕酸的人，可以自行調整用量。 ★酪梨醬一次可以做多一點，可放置冰箱冷藏保存約2～3天。 ★完成後的酪梨醬可以搭配玉米片來吃，也可以塗抹於麵包上，或是包入捲餅中一起食用，甚至搭雞肉、魚肉、海鮮一起吃都很對味。 

炎炎夏日若不想在爐灶前揮汗如雨，可以利用簡單的食材迅速完成營養豐富又清爽的一餐。#金廚獎

墨西哥的經典酪梨沙拉醬Guacamole，加入蕃茄、香菜等，健康、清新又開胃。用墨西哥玉米餅tortilla佐吃，就成非常美味的小食、前菜，作派對小吃必定大受歡迎！＊我的YouTube頻道＞http://bit.ly/2tqYldx可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

#吃菜涼一夏 酪梨醬 （西班牙語：Guacamole)配洋芋片、夾麵包、tortilla(墨西哥玉米餅)隨便你，只要合你胃口，吃得開心就好😁😁😁

洋蔥泡過溫水後能很好地去除辛辣味，讓 Guacamole 在家做起來又快又簡單！

#美味魔法 🇺🇸Guacamole配玉米片當午后配茶小點!

#公益食譜 假日製作酪梨莎莎醬，再買兩包多力多滋沾著食用，選兩部好電影就可以黏在沙發上了👍🏽👍🏽個人推薦黃金起司和蒜香酷辣口味❤❤使用冷凍酪梨退冰搗成泥加入檸檬汁，操作方式是一樣的👌👌

不喜歡酪梨切塊沾醬油的吃法，後來發現做法簡單又營養的酪梨醬，讓我喜歡上了酪梨。

#春天烹飪趣 一口咬，超適合舞會美食 Shrimps with avocado sauce and fried wonton wrappers

#吃菜涼一夏簡易版就是利用冰箱現有食材來變幻，沒有紫洋蔥就用一般洋蔥，沒有蕃茄就省略；基本食材備好就可隨手來製作好吃的酪梨醬！