月亮蝦餅潤餅皮版

曹睿芳
曹睿芳 @fang0809

月亮蝦餅潤餅皮版

May 的 月亮蝦餅潤餅皮版 cooksnap
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預備食材

30分鐘
7～9人
  1. 潤餅皮6-8片
  2. 花枝漿300克
  3. 蝦仁600克
  4. 白胡椒粉一小匙

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    花枝漿300g+蝦仁600g拍碎+白胡椒粉一小匙均勻混合後舖在潤餅皮上，再蓋上另一片餅皮，然後在表面戳幾個小洞準備下鍋（此份量約可做出3～4片的月亮蝦餅）

    月亮蝦餅潤餅皮版的食譜步驟1照片
    月亮蝦餅潤餅皮版的食譜步驟1照片
    月亮蝦餅潤餅皮版的食譜步驟1照片
  2. 2

    下鍋用小火半煎炸至金黃色後起鍋

    月亮蝦餅潤餅皮版的食譜步驟2照片
  3. 3

    切塊上桌囉！

    月亮蝦餅潤餅皮版的食譜步驟3照片
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