月亮蝦餅🎶

“玥”來越好吃 @cook_12185143

新北市，深坑區

#新年快樂🐀🐁

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月亮蝦餅🎶

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“玥”來越好吃 @cook_12185143

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預備食材

一片

餅本人
魚漿 300 g
蝦仁 100 g
潤餅皮兩張
胡椒少許
鹽少許
糖少許
紫蘇梅醬
紫蘇梅罐頭 50 g
果糖 50 g

料理步驟

1

將蝦仁切小塊，並將它和魚漿混在一起，加入胡椒、鹽、糖攪拌均勻
2

取一張潤餅皮，在上面舖上魚漿舖平，蓋上潤餅皮，並戳些許的小洞
3

放入油鍋炸至兩面金黃，不可翻面
4

將紫蘇梅的湯汁倒一點點在碗中，並切碎一些果肉，加入果糖，1：1

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“玥”來越好吃 @cook_12185143

發布於 2020年01月11日 17:31

新北市，深坑區

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