冬瓜排骨玉米湯

甜心媽咪
甜心媽咪 @cook_7141896

秘訣就是加入玉米增加湯的甜味 #金廚獎

冬瓜排骨玉米湯

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秘訣就是加入玉米增加湯的甜味 #金廚獎

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預備食材

30分鐘
6人份
  1. 冬瓜1片
  2. 嫩薑3片
  3. 排骨6個
  4. 玉米1-2條(依個人喜好)
  5. 烹大師1小匙
  6. 白胡椒少許
  7. 鹽1小匙

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    排骨川燙備用、玉米、冬瓜切塊

  2. 2

    全部材料加入鍋中,切記!水淹過冬瓜即可。(冬瓜在烹煮過程中,會釋放冬瓜水分)

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