料理步驟
- 1
先將巧克力加上無鹽奶油，隔水加熱，均勻攪拌
- 2
將蛋液打散攪拌，慢慢加入步驟1，均勻混合，接著再加入糖，一樣分次加入
- 3
接著加入鮮奶油，分次加入均勻混合，接著將低筋麵粉過篩，均勻攪拌
- 4
將步驟三過篩，倒入烤模，稍微敲一下讓空氣跑出來，將烤箱預熱五分鐘，再放入烤模，烤35分鐘，即完成巧克力布朗尼（可以加堅果會更美味唷）
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