料理步驟
- 1
黑木耳洗淨備用。百頁豆腐切片，平底鍋放少許油，放入百頁豆腐煎至金黃色，再切成小條狀備用。
- 2
平底鍋加少許油，放蒜末爆香，放百頁豆腐、黑木耳拌炒，加素蠔油拌炒均勻，撒上白芝麻即可。
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