料理步驟
- 1
蔥切段,大黃瓜切薄片。煮2杯水放入大黃瓜煮滾。湯鍋內加少許油爆香蔥段。
- 2
蔥段爆香後加入黑木耳拌炒加入大黃瓜水煮滾加入筍、蛋、蛤蜊續煮至滾後加入肉絲、菜、意麵、鹽調味至熟後碗內加沙茶醬沖入即完成
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黑木耳鍋燒麵.柯媽媽の植物燕窩 黑木耳鍋燒麵.柯媽媽の植物燕窩
「黑木耳鍋燒麵」遠比想像中的要好吃幾百倍,或許是鍋燒烏龍麵的Q彈口感與黑木耳養生露的咕溜滋味,二者在舌尖味蕾上激發出的綜效火花,讓人在不知時光飛逝的情況下,嚴格來講,應該是連一分鐘都不到的時間,就將一人份的黑木耳鍋燒麵全部搶食而光!訣竅提示部落格.http://komama.pixnet.net/blog 粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006 黑木耳養生露係由柯媽媽費時24個鐘頭,將黑木耳、枸杞與紅棗等食材,經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味,並用耐心與細心來呵護每一鍋正在熬煮中的黑木耳養生露,一切只為將黑木耳中的植物膠原充分提煉,藉此柔化黑木耳的食用口感,讓每位飲用黑木耳養生露的朋友,都能品味健康與養生的絕妙滋味! Komama
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