芹菜炒秀珍菇(簡單料理)

潘俊霖的(簡單料理)
潘俊霖的(簡單料理) @cook_5599
花蓮縣新城鄉

#控醣便當 ,今天要教大家的是一道非常淡雅的輕食料理,秀珍菇炒芹菜,非常值得一試。
芹菜和秀珍菇搭配一起做成菜,我以前想都沒想到過,直到在網路上看到有這道料理,感覺真不錯,於是經常煮這道菜,真的很受家人的歡迎。
其實這道菜原料非常簡單,秀珍菇和芹菜,家常炒法,但吃起來味道真的不錯, 輕食料理不難試試吧。

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預備食材

15分鐘
3人份
  1. 食材:
  2. 1 粒
  3. 芹菜 1 把
  4. 辣椒 1 條
  5. 秀珍菇 1小包
  6. 調味料:
  7. 炒手 2 匙
  8. 蔭油少許

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    食材。

  2. 2

    芹菜挑去嫩葉再切段,蒜切丁,辣椒切片,秀珍菇洗清備用。

  3. 3

    油鍋爆香蒜及辣椒,再放入芹菜跟秀珍菇,放入調味料及半杯水,大火拌炒約2分鐘。

  4. 4

    完成。

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食譜作者

潘俊霖的(簡單料理)
發布於
花蓮縣新城鄉
#因為下廚~所以幸福,料理不難,動手去煮,失敗難免,相信你也可以煮出一道道美食。 有時忙碌工作一天,回家還要煮一桌菜,想到就讓人無力,下班回家或家裡人少時想簡單煮嗎?不妨為自己和家人準備,一道利用簡單食材就能做的一桌料理,想吃清爽些就多加些蔬菜,直接吃或拌飯、拌麵都OK,每天變換不同的新口味,一道菜就能吃飽飽。在工作忙碌的這年代,對於現在的年輕朋友,對下廚可說是一個非常大的挑戰,對於我寫的簡單料理,就是要讓年青人如何去突破,把料理當作是1件非常簡單的事,只要你動動手,你煮的料理會帶給你的家人或朋友,歡笑及快樂,這也是所為的,"因為下廚所以幸福"。
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