料理步驟
- 1
將青辣椒去除頂部、籽和囊膜,方便食用。處理時可戴上手套,避免辣椒刺激皮膚。(是生化武器等級無誤)
- 2
醬油與水,小火煮滾後放入二砂,靜置放涼。
- 3
燒滾一鍋熱水,將處理好的青辣椒川燙1分鐘。
- 4
醬汁淹過青辣椒,放置三天入味後可食。
- 5
恭喜完成
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