肉香下鍋炒出油醬香燒煮添秀色食材熬煮要收汁拌飯有味還想吃

根莖類的蔬菜特別適合跟肉類一塊兒紅燒燉煮，尤其是紅白蘿蔔或馬鈴薯(也稱"土豆")。 煮至軟爛入味後，常常是比肉還吸引人舉箸先嚐的美味！好吃的中式馬鈴薯燉肉更是其中的經典~太下飯了！

相信有不少人愛吃馬玲薯，不管是油炸或是拿來入菜都很適合唷！話說應該有蠻多人都喜歡馬鈴薯若是不吃牛肉的人也可以改用豬肉來代替哦～實做影片可參考：https://www.youtube.com/watch?v=RjbTyHl5BsQ食後感想馬鈴薯內含的澱粉量較高，因此在滷的過程中很容易糊化所以在烹煮的過程中盡量不去攪拌，就可以保留馬­鈴薯的口感及外形而不過爛！更多食譜請參考：http://mypaper.pchome.com.tw/jessica5912 歡迎加入粉絲團：https://www.facebook.com/vickey.lovebeauty

#簡單快速#懶人料理#好料日記#宅家煮飯#防疫料理參考索艾克食譜

#亞洲料理好吃下飯，馬鈴薯軟嫩不糊

我覺得如果要吃滷肉的話我還是比較喜歡吃馬鈴薯燉肉，因為馬鈴薯燉肉有肉還有菜都可以吃的，滷肉太鹹了，但是馬鈴薯燉肉還好

軟化馬鈴薯~鹹香五花肉!有菜有肉~醬汁非常下飯

＃金廚獎

簡單快速料理【輕鬆上好菜】#金廚獎

第一次做馬鈴薯燉肉就成功~大叔不吃牛所以把肉改成五花豬肉, 依然喔依西~訣竅提示浮渣要撈起, 錫箔紙鍋蓋是日本節目學的也可以幫忙去浮渣食後感想超下飯的好吃