親子丼 Oyakodon
Easy Cook @ HOME 易家煮 @EasyCookAtHOME
親子丼，超簡單又美味，
小朋友應該難以抵抗這碗飯吧～😋
如果喜歡我們的食譜，
也請Like我們的Facebook Page~😊
Facebook：易家煮 easy cook at HOME
親子丼 Oyakodon
親子丼，超簡單又美味，
小朋友應該難以抵抗這碗飯吧～😋
如果喜歡我們的食譜，
也請Like我們的Facebook Page~😊
Facebook：易家煮 easy cook at HOME
料理步驟
- 1
洋葱切薄片，葱白切約1寸展長；
- 2
雞扒皮向下放入平底鑊，不用放油（雞皮會煎出很多油），開中火把雞皮部分煎至金黃色，不用反轉；
- 3
雞皮部分煎好後，取出雞扒，切成約3cm x 3cm的雞塊；
- 4
將醬汁所有材料混合；
- 5
平底鑊的雞油倒出，留少許把洋葱和葱白略為煎香，倒入醬汁，中火煮滾；
- 6
把雞塊沒有皮部分放入醬汁一起煮，轉小火把雞肉煮熟（約2-3分鐘）；
- 7
雞蛋略拌勻，不用打發，先倒一半蛋汁，蛋汁略凝固後再倒另一半；
- 8
全部蛋汁倒入後，煮約30秒或至自己喜歡的熟度，加在米飯上，完成～
一個叫自己廚房佬，周圍飛去Working Holiday的西廚，一個話自己認真地呃飯食的Designer。一個在日本，一個在香港，各自修行，但都愛煮。Hi~ We are Chi and Wai. A chef and a designer.We love cooking and would like to share our easy recipe. Enjoy~如果覺得我們的食譜有用，也請Like我們的Facebook Page~😊Facebook：易家煮 easy cook at HOMEhttps://www.facebook.com/WelcomeToEASYcook/IG：easy cook @ HOME這裡還有詳細的中、英文對照食譜👇https://easycookworld.blogspot.com/
繼續閱讀 相似食譜
-
日式親子丼 Chicken and Egg Rice Bowl (OYAKO-DON) 日式親子丼 Chicken and Egg Rice Bowl (OYAKO-DON)
親子丼是日本傳統的食物。我可以保證你的孩子們會喜歡這道日式料理！做法簡單、快速又好吃！大家都愛親子丼。Oyako-don is traditional Japanese comfort food. I'm sure your Kids will love this Japanese meal! It's so easy, simple, quick and yummy! We love Oyako-don!!!
-
日式親子丼 日式親子丼
在台灣長大的貝蒂非常喜歡吃日本料理，這大概得感謝我家老爹；所以這道日式親子丼，也是貝蒂同年回憶之一。很簡單的食材、很迅速的料理時間，就是一道孩子們永遠不會忘記的美味。訣竅提示更詳盡圖解食譜請連結：http://iambettybarmaid.blogspot.co.uk/2013/08/blog-post_6.html❤❤加入貝蒂臉書專頁，讓我與您分享更多英國故事❤❤www.facebook.com/BettyHou.liveinuk食後感想裝一碗白飯，把剛剛煮好的親子丼輕輕的撥入，蓋在白飯上面，上面灑上好吃的七味粉＆海苔絲，就大功告成！這是一道超省時料理～但是鹹中帶有甜甜柴魚味、嫩嫩好入口的雞腿肉，都是餐桌上孩子們的最愛喔！暑假到了，不妨試試看喔！
-
【影音】親子丼不是親子丼 【影音】親子丼不是親子丼
這道料理當然不是親子丼，不過用了所有親子丼會用到的食材，然後用了不同的方式呈現它，比起傳統的親子丼它更佳的入味，雞蛋的口感香氣更加明顯，米飯也不會被醬汁泡軟，大家可以試試看喔。影音食譜：https://youtu.be/bZHQu90ftGQ-粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKKIG：https://reurl.cc/ZObb8g我的新書『在家吃台菜』：https://goo.gl/bUlH6P
-
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13243304
留言