【簡易快速10分鐘】牛奶芋頭麻糬

美國番媽
美國番媽 @fun_mom_usa_kitchen
美國東部Washington D.C.

#萬聖節 藍色怪獸版🌌🌌🌌 白色鬼版👻👻👻

【簡易快速10分鐘】牛奶芋頭麻糬

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預備食材

10分鐘
4人份(1人1陀)
  1. 糯米粉 100 克
  2. 玉米澱粉 25 克
  3. 糖粉 25 克
  4. 1 克
  5. 牛奶 170 克
  6. 橄欖油 20 克
  7. 藍色食用色素 5 滴
  8. 內餡:
  9. 自製芋泥120克
  10. :
  11. 眼珠糖 8 粒

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    糯米粉加玉米澱粉、糖粉、塩、牛奶拌匀,放入微波爐微波90秒。

  2. 2

    拌匀,淋上油揉勻,分成兩陀,拿一陀加食用色素揉匀(請戴手套很黏)。

  3. 3

    白色、藍色各分2球,用掌心壓扁壓大,包入30克芋泥,搓圓。藍色也依樣做。

  4. 4

    放上糖眼,上桌。

  5. 5

    切開。👻👻👻

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